2007年，在的中国管理咨询行业论坛上提出“中国企业的经营要素面临二次再造”，被称2007年的财经为“干扰企业视听，可能使中国企业失去高速发展机会”。第二年中国公司的人才、技术、材料和能源大大影响了企业成本结构！
盘右边是“高品牌消费但低质量产品”产生“四多四少”的恶性文化循环，使品牌有多消费少自有，使销售多生产少销售，使产品多生产少开发，使品类多低端少高端。外企或外国文化与外国资金一样过来，中国市场消费档次非常高但生产档次很低，本土市场本土供应的产品质量很差导致本国国民也不信任本土品牌。
今年中国企业在经历多次洗礼后，发展压力巨大已成为事实，中国产业竞争力衰落也成事实，百姓幸福感下降已经千真万确。为什么压力巨大呢？核心是中国公司集体犯错误：
“用吃饭工具、吃饭菜、学习俗、放弃国人饮食需求提高国人的身体素质”。中国企业吃了30年的西餐，用惯了盛西餐的盘子，也导致了中国企业模式从“西餐盘式经营模式”，错误的逻辑导致错误的结局，使今天中国的企业“吃不饱、吃不消、吃不好”的怪现象，最终导致今天局面。
今天某市请我给他们市的企业家搞次，谈产业升级和经济转型的。我是研究微观企业战略与管理的，尽管在某所985大学给研究生们上《社会主义市场经济学》课程和《管理学原理》课程，但也是从企业治理和经济活动出发谈中国经济特色的。因此，确实让我为难。
中国人要吃饭必须扔掉“西餐的盘子”端起“中餐的饭碗？现代茶叶文化管理学，面对国内十几家主流财经是费力不讨好的事情：
盘口深是“高软技术学习但低本国实际”产生“四全四缺”的恶性思想循环，使人才技能全执行缺战略，使商学全学习缺创新，使高端人才全就业缺创业，使企业体系全职能缺资本。市场、标准、技术、公司等全面来自欧美，职业经理人制度使外资企业雇佣大量人员，欧美公司治理制度成为制度导致在中国实施不伦不类（核心是与中国要素中国人要吃饭必须扔掉“西餐的盘子”端起“中餐的饭碗？现代茶叶文化管理学结构不一样），欧美风险投资制度使少数敢于创业年轻人也是为外国资本打工，本土最具有市场基因的企业也国外上市。没有商业思维和管理思想的民族，怎么有具备世界竞争力的企业和产业，为什么如此缺乏？原因很简单，我们制造了全球性产品没有制造好自己的柴米油盐，我们服务了全球性标准市场没有服务自己的市场，我们保障了全球性企业要素与资源没有开发好自己的资源。一句话，盘中是意大利粉，不是中国米饭，无需中国工艺与习惯。
盘中餐是“高科技产品但低工作价值”产生“四大四小”的恶性经济循环，使中国企业生产高质量产品小量内销大量出口，使中国市场丰富产品小部分本国品牌大量进口本土制造的国际品牌产品，使中国制造产品小部分自有核心技术大量体力劳动性组装，使中国产业小利润率大产量规模。为什么？中国在产量居世界第一位的产品都是现代高科技产品，如计算机、家电、软件加工、包装材料、生活及工业垃圾处理等行业；而中国增长速度最快的行业为“家用电器、电力设备、通信设备、房地产、汽车”等基础建设与社会运转行业，城市人口增长必须面对现实问题等；而中国最暴利的行业是贸易、金融、IT、房地产、汽车、能源和公共服务等，继续推高社会成本。但是，中国本土企业到底做什么呢？组装电子产品（如富士康）、分销配套产品（如联想）、采购国际核心技术（如海尔、美的）、消费全球技术产品（如中国移动、电信、联通养活了欧美电子通信业务）、组装与分销品牌（如汽车行业）；本土企业模仿部分产品，只能内销供应本国低端市场（如三线、四线城市的家用电器与服装）、本土资金所建立的OEM工厂生产国际领先品牌的产品（广东省、浙江省、江苏省的工业园）、本土政策所优惠的富士康工业园和苏州工业园等。而中国人所必须的“、喜怒哀乐、柴米油盐、吃喝拉洗”的产品，却全部进口，本国供应能力很弱。
盘左边是“高智商人员但低脑力使用”产生“四有四无”的恶性能力循环，使中国有高学历人口无高素质工程师，使中国企业有高质量工艺无高装备能力，使中国有高数量奇缺材料无高质量的核心器部件，使中国市场有高产量无高质量。中国高素质人口，都在干什么呢？1/3的在执行欧美规范管理体系无创造性建设能力，1/3的脱离研究开发岗位从事营销和客户服务，1/3的人在国外或国内从事核心工作之外的辅助能力，他们即使从事开发也是应用级开发，因此中国出现工程师荒比劳力荒还；我们设计不出高创造性产品、生产不出高工艺要求的装备、设计不出高质量产品所需要的技术和装备等等。产生对国外的知识依赖、装备依赖、核心器件依赖、核心设计开发依赖等等。
现代茶叶文化管理学盘底贴在“自然经济的农业土地”产生四高四低的恶性社会循环，使百姓高薪低生活质量，使高速度低财政增长，使本土公司高产量低利润，使社会高度繁荣低竞争力。啥意思？中国制造业的盈利模式依赖于“廉价的土地、廉价的劳力、廉价的税收、廉价的资金”的“四廉价”来，这些四大成功要素或盈利工具是典型的自然资源，甚至还不如上世纪初的“茶、布、劳力出口”三大经济有竞争力和操作手段高级——毕竟三大产业还是用现代贸易体系来运行。如何操作呢？便宜给外商工厂——高价造房子给百姓居住——高卖地获得收入补偿税收不足——靠借贷银行国家资本和本地民间资本来解决本地经济所需资金——靠吸收大量农村劳动力进入工业而拉高农产品价格——外商企业带来了大量的现金流流向全球其他地方——人口繁荣导致的城市建设需要的资金继续吸引外资从事自来水等公共服务业务推高百姓生活成本——高成本的生活带来就业压力，继续重复上述循环来吸引外资......企业如何操作呢？外援产业吸收最优秀的劳动力和社会资源后，本地区民营企业提供配套并接受外资企业的严格管理和苛刻的价格，使其能但不能发展；沃尔玛抢夺商业流通、马士基抢夺运输服务、肯麦做餐饮、高盛做投资进入高质本土创业公司、外资进入公建设和通讯电力等基础产业....以高昂成本推高百姓生活，把百姓在外资企业得到高工资又送还外资企业...