“这几年,大红袍的原料茶青没有增加,而加工企业数量却快速增长,原本价格比较稳定的茶青在各家争相抢购中连年上涨,直接带动了大红袍价格的起跳。”武夷山市星村镇茶农曹道告诉记者,今年武夷山的茶青普遍每公斤售价50元至80元,比去年翻了好几番,一些好的茶青每公斤甚至卖到了三四百元。
大红袍,属乌龙茶系,有武夷岩茶之王的美誉,其主产区在福建省北部的少数几个县市,尤以武夷山市为正。近年来,涉及武夷岩茶的《乔家大院》和《印象大红袍》等影视文艺作品接连热映,大红袍的传统制作技艺也被列入国家非物质文化遗产名录,这些都使得大红袍声名鹊起。
“围绕着武夷山的邵武、建阳、光泽等周边县市,原是大红袍茶青的重要补给地,但今年情况特殊,这些地方年初就冰雹和霜冻灾害的严重影响,大多数茶园出现了50%到70%的大幅度减产。”邵武市农业局茶叶站负责人说,在大减产的背景下,盯上大红袍“钱景”的社会游资开始疯狂炒作,大红袍售价被急速推高,在、厦门等少数城市,大红袍已攀上十万元的天价。
日前,《福建日报》发表《“大红袍”三问》一文,提出了一系列问题:“大红袍”被游资盯上了?“大红袍”价格存在严重泡沫?“大红袍”会成为下一个普洱茶?危机重重,“大红袍”将来怎么办?……看得出来,喜爱大红袍的当地人对当前的状况显得忧心忡忡,而官员却对前景信心满满,其言论和观点与普洱茶大红大紫时云南官员所说的如出一辙,十分相似。
正山小种功效天价大红袍价飙至10万 评析市场影响,正山小种功效有人说,天价大红袍真的“大红”了,而且是“红得发紫”、“红得发烫”,甚至有点儿“红得发‘懵’”。那么,“大红袍”会不会沦为“大红泡”?很大程度上受到市场的影响,而市场动向又与当地、茶企、茶商的态度和行动息息相关。第四届海峡两岸茶业博览会在武夷山举行,毫无疑问将把武夷茶再次推上风口浪尖!
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以前大红袍的产量非常有限,市场占有率不高,厦门市茶叶协会会长王贵卿说过:大红袍的消费群体很狭窄,主要集中于广东福建交界的8个县市,其它地区在历史上并没有饮用大红袍的习惯。走扩张之,必须宣传自己,提高知名度和影响力,但是泡沫终究是要破灭的,因此要掌握适当的“度”,避免泡沫破灭,危害整个产业!
编者按:游资疯狂炒作大红袍每斤飙升至十万天价,大红袍恐成下一个普洱,大红袍价格变化,不人想起普洱茶的。前几年,大量资金涌入云南普洱茶产业,而好景不长,普洱茶价格很快坠入谷底,普洱茶产业一蹶不振。
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喜欢武夷茶的人会感受到,这两年卖武夷茶的茶店在全国各地如雨后春笋般冒了出来,仅武夷山的店数量已从200家猛增到了1500家;大红袍、正山小种的茶价越来越高,达到十万元一斤的“天价大红袍”;品种却越来越差,因为普通人喝的绝大多数是“山寨茶”!
“这两年,做房地产的、做旅游的……只要是赚了点钱,都纷纷转入做茶的行当。”武夷山茶叶同业公会会长刘国英说,盛名之下的大红袍,在大量社会资本涌入的情况下,其产业化被急剧加热,仅在武夷山市,在工商部门注册的茶叶加工企业就从2006年的200多家迅速增至如今的1000多家。
“按5斤茶青烘焙1斤茶叶算,每斤茶叶原料成本价格接近1000元。加上不断上涨的人工成本和日渐奢华的包装成本,每斤茶叶出厂价一般要2000元。”曹道说,大红袍还不出名时,几角钱一斤的茶青也曾卖过,一斤手工制作讲究的茶叶售价仅几十元。