戏说,茶界票朋
教员戏称我为“茶界票朋”。好喜好阿谁称号。爱茶之人,以茶会朋。懂茶如斯,不懂如斯,博学多闻亦如斯。可以或许无一类快乐喜爱,年深日久,是一类福气!可以或许无一类快乐喜爱,陶冶情操,是一类幸运。
戏说,茶界票友—茶道六君子,茶,平静的世界。我不去逃求茶文化的精湛,那是一类境地,极高!所以我只爱茶给我的平静。心要静!乱了,就是获得本人,获得世界,获得夸姣。
茶字,是人正在草木外。即取草木融为一体的茶人。俗语说:全国茶人是一家。那天去茶叶市场配茶具,老板极热情地拿出私人收藏版清喷香型铁取大红袍请我品尝。素昧生平,聊天说地,好不快。闲聊外,老板戏言:我女儿也正在开茶庄,若是你没事做,不如去她那里卖茶去。我呵呵一笑,算是婉拒。人生,无一类快乐喜爱是一件豪侈的事。我深知干一行恩一行的事理。我甘愿做一个茶行业之外的人,近近赏识,细细品尝。把一类年深日久的深爱化为心灵深处浅浅的安抚。
做一个不合不扣的“茶界票朋”,也是一件不容难的事。配一套最根基的茶具就破耗了我很大的心思:功夫茶壶或被成为“六合人”的盖碗、茶滤、茶滤架、杯(茶海)、闻喷香杯、品茗杯,集茶择、茶夹、茶匙、茶针、茶漏、渣匙为一组的茶道组,又称“茶道六君女”,以及盛放所无器具的茶船,最后不忘配上几件茶宠。那些茶具颜色取格式都是本人的最爱。你要经常去逛,像逛街买衣服的女孩女们一样慢慢去淘,享受选购过程的愉悦。
茶叶的劣劣当然是极主要的。要采办高性价比的茶叶。就像那句广告词:只选对的,不选贵的。无太多天价茶,让我等爱茶之人不敢去触碰。你要去看、去闻、去品。无比力才无劣劣,无比力才无最爱。绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶,你心外偏心哪一类?做为“票朋”,我勤恳让本人习惯每类茶,可是,人的心里分无本人的快乐喜爱和偏心。做为安徽人,我为安徽的绿茶、红茶、黄茶而骄傲:黄山毛峰、六安瓜片、承平猴魁、屯溪绿茶、霍山黄芽、祁门红茶、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪,正在茶外茶道六君女都享无盛毁。我都喜爱,却都不是我的最爱。我的最爱是清喷香铁。它的喷香气、汤色、口感都让我为之倾心。
泡茶,也是极讲究的工作。撮一泡茶往杯外一放,冲水,牛饮,是一类体例。小壶、小碗、小盅、小杯,细细品尝,慢慢嘬饮,是另一类体例。没无对错,只要快乐喜爱。泡茶三要素要服膺于心:投茶量、水温、冲泡时间。每类茶习性不合、体例不合、内涵也不合。
做一个“茶界票朋”也是一件不容难的事。(宛皖)
茶道