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河南:信阳毛尖名茶复兴待何时?2011年7月26日

  欧阳道坤受邀参加CCTV-7《乡土-清明问茶》节目

  河南:信阳毛尖名茶复兴待何时?2011年7月26日,1915年2月,在“巴拿马-太平洋国际博览会”上,由车云山采制的信阳毛尖以其外形美观,香气清高,滋味浓醇,独树一帜,被授予世界茶叶金质状和章。从此,信阳毛尖成为河南省优质绿茶的代表。1958年,信阳毛尖在全国评茶会上被评为全国十大名茶,饮誉。

  信阳毛尖1915价格信阳,一座因茶而兴的城市,茶文化源远流长,自古就有“淮南茶,信阳第一”的美称。千百年来,信阳茶一直作为朝廷的贡品,备受推崇。清光绪未年,信阳茶工在千百年流传的制茶工艺基础上借鉴西湖龙井、六安瓜片的制茶方法,创造了巧妙的信阳毛尖加工技艺,而诞生了“车云山毛尖”。时期,“车云山毛尖”经信阳“八大茶社”的革新和推动,1913年产出品质较好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。

  辉煌的历史背后暗藏隐忧。或许是接踵而至的,使,企业,茶农都沉浸在兴奋、骄傲之中,丝毫没有发现信阳毛尖品牌的辉煌正在被国内外的其他品牌所,一度面临着“走不出国、冲不出省、守不住河南、保不全产区”的尴尬境地。

  信阳毛尖怎么了?哪些因素制约了一代名茶的复兴?越来越多关注信阳毛尖的茶界人士,开始思索和求解这个不失沉重的命题。从民间的“蓝天模式”,到“文新渠道探索”,再到的“茶叶新政”甚至于信阳市新任市委王铁“下乡必看茶产业,逢会必讲茶产业”,均表现出了对名茶复兴的强烈渴求。

  在竞争日益激烈的茶叶市场中,信阳毛尖该怎样面对挑战,挽留日渐丢失的市场和“名茶”的地位与身份?记者就此专访了信阳毛尖的复兴代表人物、陆羽国际茶城总经理欧阳道坤。

  同为中国十大名茶之一的普洱茶、龙井、铁等,不仅在全国范围内攻城略地,节节胜利,而且在价格上,和“卖不上价”的信阳毛尖,距离越来越远。信阳毛尖一度处于守势状态,毫无反击之力,其产品销量虽每年都在不断地攀升,但是知名度、美誉度、市场占有率却呈现不断下降的趋势。特别是近年来,在网上一些由民间组河南:信阳毛尖名茶复兴待何时?2011年7月26日织的“中国十大名茶”评选中,这个曾经头顶众多荣誉的“骄子”被踢出了“中国十大名茶”的行列,让许多茶农、茶商以及群众深感。

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