随手一翻《岩韵细读》篇,看看他如何“解读”武夷岩茶“岩韵”的典型特征他先分析了晚清名人梁章钜“香、清、甘、活”四字的概括,和今人“岩骨花香”的评说,然后溯本求源指出“岩韵”是饮茶者品饮岩茶时的特殊感受...
但是本书的校订工作做得较为粗糙,居然一句话会在同一段落被连着印了两遍,还有些错别字既然是写专业书籍?我认为也必定为爱茶之人,有颗爱茶。
武夷—走廊带成矿作用、深部过程与资源潜力¥30.00张达地质出版社
武夷之韵:英汉对照(世界文化与自然遗产——中国武夷山)¥26.80阮雪清海潮摄影艺术出版社
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南强,中国作家协会会员、南平市文联副、南平市作家协会副,国家职业评茶师上世纪八十武夷岩茶——中国茶文化系列名山灵芽武夷岩茶年代初从事文学创作,有《幸运》、《古钱奇缘》、《万木林风情》等多部作品出版,并有数百篇随笔刊载于全国各地报刊。
名山灵芽武夷岩茶<<
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市面上的专业茶书较少,专写岩茶的就更少所以从这个角度这本书有一定的可看价值。
他具体一一准确说出人们感官上体会岩茶色、香、味种种特征最后意犹未尽,他又着重阐述岩茶的味,把它细分为甘、醇、鲜、滑,将这些感官味道综合起来,注解梁章钜的“活”字为“活蹦乱跳”、“变化多端”、“源源不绝”,直至飘然若仙,赞叹“巍巍乎武夷高山,荡荡乎九曲流水”!
.岩茶生长的特殊武夷山之恋最美武夷水香丽武夷雪第三章岩韵细读绿叶红镶边之秘大红袍之神水仙之醇肉桂之香名丛之名奇种之奇武夷奇兰陈茶感觉岩茶的贮藏第四章岩茶的冲泡岩茶品饮入门村茶牛饮亦快武夷茶艺根艺茶盘茶香夜品茶境界茶香女人岩茶的保健功能第五章岩茶第一村岩茶生涯陈德华印象岩茶新传人精心茶痴情茶因茶而更美大茶壶武夷一星岩国家领导人品评岩茶武夷红茶闽北乌龙茶一日不可无此茶附录一、中国茶叶分类二、武夷岩茶分类三、武夷岩茶国家标准感官指标四、肉桂与水仙毛茶生化成分比较分析后记
名山灵芽:武夷岩茶(中国名茶丛书)¥22.00叶启桐中国农业
若
五夫日记¥78.00王辉上海书店出版社
世界遗产武夷文化年鉴2005¥80.00张廷枋中国社会科学
世界红茶的始祖-武夷正山小种红茶¥22.00
图书武夷岩茶——中国茶文化系列目录:武夷山水一壶茶(代序)第一章寻茶记穿透历史之岩龙凤团茶兔毫盏北苑茶神祠武夷佛教与岩茶历代武夷茶诗撷英第二章
武夷岩茶——中国茶文化系列描述该书对红茶爱好者和红茶史的研究有一定的参考作用武夷-走廊带是地处我国东南部并横跨海峡的重要成矿区带。这也是名垂千古的仙境武夷山我更希望本套丛书有助于提醒人们古民居的意识。页面:473,版本:第1版,精装,中国社会科《名山灵芽:武夷岩茶》由各茶叶研究机构专家、各名茶之书的主编、副主编及学者共同编著,既详细介绍了有关该茶的生长条件、加工技术、品质特征、品饮方法等技术内容,也有其发展历史、人文、典故传说等传统文化知识。
随手一翻《岩韵细读》篇,看看他如何“解读”武夷岩茶“岩韵”的典型特征他先分析了晚清名人梁章钜“香、清、甘、活”四字的概括,和今人“岩骨花香”的评说,然后溯本求源指出“岩韵”是饮茶者品饮岩茶时的特殊感受和愉悦。
武夷岩茶——中国茶文化系列名山灵芽武夷岩茶,图书武夷岩茶——中国茶文化系列简介:《武夷岩茶》一书着重突出武夷岩茶冲泡品饮过程中的感官审美,人们内心的生活最为可喜的他不仅注重叙述的文学性,更为注重科学性。
阳光下的雕花门楼武夷古民居的记忆¥38.00萧春雷海潮摄影艺术出版社
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