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贵州:石阡苔茶为何誉为“金不换2011年7月16日

  中国茶科所上世纪90年代引石阡苔茶至杭州梅家坞种植,目前四川、重庆、湖南、陕西、安徽、浙江、福建等7省已引种5万余亩。

  贵州:石阡苔茶为何誉为“金不换2011年7月16日,如今,生在大山深处的石阡苔茶不但走出了贵州,还漂洋过海让外国人咂舌。

  石阡县采取“引导、农户贷款、财政贴息、统一组织、物化投入”等方式,加大茶叶产业在技术、老茶园、新茶园建设及规模扩展上的建设力度,还出台了一系列激励措施助推茶叶产业发展。

  茶叶文化管理石阡县以“做大产业规模、提升产业质量、创建产业品牌”为重点,把新植茶园建设、茶园管理等,作为对各乡镇、各主要帮扶部门年度目标考核的重要内容强化考核,对完不成任务或消极应付、弄虚作假的实行一把手问责制;对种茶50亩以上的大户新建茶叶加工厂、新购置茶叶加工机具,除正常享受国家、省、地的购机补贴外,县还另给予20%的购机补助,对茶叶加工企业年生产干茶产量达到50吨以上的进行励。同时与西南大学等科研院校合作,重点培养茶叶专业技术人员、龙头企业主、合作社茶农,普及茶叶良种化、标准化、机械化等技术和市场营销、品牌创建知识。

  石阡县每年都在整合数千万茶产业资金中,拿出二分之一用于“石阡苔茶”的优选、繁育和种植,办起苗圃近千亩,种植万亩以上。加紧苔茶资源调查和鉴选,利用野生茶树资源,根据变异植株选育优良植株,建立种质信息库,快速繁育母本园,形成规模化生产,并加强科技培训,引导茶农规范种植和加工,多用农家肥,杜绝农残超标。南天公司还向采茶人,发放竹编篾兜以取代塑料袋,确保茶青不被污染。注重栽培管理、加工工艺、产品品质,突出地域特色,打造品牌梯队,制定分级、定价与品质管理体系,提升标准化、组织化、专业化水平。石阡苔茶已列入全国农业标准化示范项目。

  贵州:石阡苔茶为何誉为“金不换”

  通过多年的强势推进,石阡茶园面积从2002年的1万余亩迅速增加到现在的24.8万亩,建成投产茶园和半投产茶园近10万亩,年产量3000余吨,产值2亿多元。县内多家公司的产品不仅通过了QS认证和国际质量管理体系认证、国际食品安全管理体系认证,同时还被商务部批准为茶叶出口企业。近年来,作为黔茶中的一支新生力量的石阡苔茶逐渐名气响亮,不仅远销国内浙江、广东、上海、等省市,石阡的株茶还大量出口到中亚及非洲地区。

  翻开石阡苔茶的“近代史”:2006年,获第三届中国(深圳)国际文化节茶道论坛评比金;2008年,迎奥运“国饮杯”国际茶业博览会、上海第15届国际茶文化暨国际茶叶博览会上获金;2009年,石阡苔茶获国家地理标志产品、获全国消费者信得过产品,同时,在日本静冈国际绿茶评比中获金,并获“贵州十大名茶”称号;2010年中国贵州国际绿茶博览会上,以第二名的好成绩,摘取了“贵州三大名茶”的桂冠……这是一场场漂亮的舒展。

  小小的茶叶让石阡名声大震。

  今年,石阡县又制定了“三个四工程”工作思,即抓住茶叶、温泉、旅游、石材四大产业工程,建好万亩有机苔茶、万亩优质烤烟、万亩生态种草养畜和6000亩工业园区四个示范园工程,夯实交通、水利、城建、民生四项基础工程。如今,石阡县集中打造的大屯万亩苔茶示范园已以崭新的姿态展现在面前。(马晓鸣)

  2009年,石阡县将县茶办的茶叶技术员、管理员充实到20余名,同时,面向全县招聘了120名管理员,实现了每个茶叶专业村一名管理员的目标,引导茶农规范化种植和加工,全力做好茶叶生产的标准化、规范化、科学化建设。

  根据规划,未来几年石阡将以大力实施以打造茶业品牌为贵州:石阡苔茶为何誉为“金不换2011年7月16日核心,建立营销渠道为引导,构建企业集团为支撑的“三大战略”,用三个五年分步实施。

  2003年以来,石阡县每年至少投入300万元专项资金用于生态苔茶产业的组织、扶持、励和贴息,强化茶叶产业带和专业村建设,扩大苔茶种植规模。

  专家论证,石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。经农业部检验,该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量,均低于欧盟、日本的标准,芳香物质含量丰富,而且含锌、硒、钾等有益物质。该茶发源于石阡,引种到黔东、黔北、黔东南等地,是贵州特色茶产业的战略品种,曾被人誉为“金不换”和“品牌中的品牌”。

  石阡先后投入1000万元,赴、上海、深圳、贵阳等大城市,举办茶叶展销会、新闻发布会等茶事活动。组建茶艺表演队,将石阡苔茶文化、民族文化、教文化和土司文化融为一体。

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