在消费普洱茶时，也需要一双火眼金睛。
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摘要：茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大多糖类物质成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。普洱茶抗衰老，调节脑神经作用人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程，即细...
三、看汤色。冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，汤色分辨的主要因子。
摘要：普洱茶降压降血糖是因为其中的茶氨酸能起到血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。普洱茶可血液由于生活品质提升，营养过剩，缺少运动，很容易造成胆固醇在血...
摘要：从2004年起，一股“普洱热”蔓延全国，深圳也不例外。然而，从2007年下半年开始，深圳茶商们却对“突然袭来”的普洱茶价下跌措手不及，许多茶商出现严重的“亏空”。记者近日调查发现，随着普洱茶“冷”下来，深圳的茶客、茶商又开始青睐各...
在渴感较强的情况下，3--5小杯冰岛茶下去，顿觉醍醐。
普洱瘦身养生茶包装裕林茶业博客，我们所处的时代不再是一个纯真的年代，它给我们带来许多惊喜的同时，也伴随着无奈。许多人为了，拼命工作，拼命学习，而且长期处于高速运转的状态，其结果是以自己的健康为代价。为了迎合健康的需求，各种各样的绿色、环保、有机食品应运而生，所有的生产商、种植户、养殖户恨不得一夜之间自己生产加工的产品被认证为绿色、环保、有机食品。从理论上讲，普洱茶也是属于绿色、环保、有机食品的范畴，但实际情况远没有我们想象的那么简单。为了追求产量，有的茶农使用了化肥、农药，这就可能导致茶叶中的农残含量超标。作为消费者，我们在消费时，往往根据卖家的介绍和自己的经验对产品作出初步判断，然后决定是否购买，这是一个如同拉锯的过程，当消费者的知识和判断能力比较强时，买到有问题的商品的几率可能要小一些，反之，这种几率就大大增加了。为了适应这种状态，人们不得不拼命工作、拼命学习的同时，拼命掌握必要的生活技能，只有成为各种各样的专家，哪怕是突然专家，才能减少自己上当的概率，才能具有辨别的火眼金睛。
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四、看回甘生津。产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。
摘要：普洱茶可以口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时普洱茶叶中的茶多酚还有龋齿菌的作用；普洱茶叶中的氟素，与牙齿的钙结合能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，可以起到使牙齿的琅质更加坚固的作用，提高牙齿防酸抗龋能力，因而起到防龋齿
摘要：普洱茶叶中含有的营养物质十分丰富，有维生素b、维生素c、维生素k以及尼克酸等，其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道的蠕动，有助于食物的消化。此外普洱茶叶中还含有生物碱和单宁，具有提神养精，促进血液循环，强心、利尿和帮助消化的功能。普洱茶的助消化功效，早在《本草纲目》中就有记载。自古以来中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解...
对于冰岛茶的评价，因为每个人的角度不同，也就有不同的感受。但有一点，茶界是的，就一个字，好。
摘要：普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁，细胞发生突变变成癌。达到清除烟毒的作用。科学家程志斌设计了2个试验研究普洱茶缓解被动吸烟小鼠烟毒危害的作用。试验一观察小鼠被动吸烟10～80min的行为，发现60min为建立被动吸烟模型的适合时间。试验二18...
摘要：把普洱茶用作抗毒灭菌、排毒的良药可以追溯到远古的神农时代（约公元前年前），我国就发现野生普洱茶树，并用普洱茶作为解毒药物。有“神农尝百草，日迂七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。这其中的“茶”，就是现在的普洱茶。普洱茶能...
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冰岛茶辨别
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摘要：普洱茶茶叶中含有大量丰富的维生素，据研究其中维生素C、维生素B2、维生素E，对开窍明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果；维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红再生，从而维持正常的视觉功能。用普洱茶茶叶煎汁洗眼可治疗溃疡性睑缘炎，普洱茶茶叶洗眼还可治疗急性结膜炎等眼病...
冰岛茶因为名气大，做假就不可避免。但是对有心人而言，只要按照以下步骤进行分辨，你就会看懂冰岛茶。
分辨冰岛茶与其它茶的区别的另一个关键点是生津速度的快慢。一般情况下，冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验，而其它茶则做不到，即便快一点的，也要在10秒以上。由于个体的差异，有些人可能3秒钟就能感觉到冰岛茶的生津，有些人慢一些。另外，初初接触冰岛茶，对生津的度不一定马上就能觉察，有一个培养的过程，通过一段时间的反复品饮，双颊根部（腮腺部位）才会产生微麻的感觉，进而迅速生津，向整个口腔扩散，产生“风生水起”的感觉。
对于冰岛茶的生津，有两个体验，一是茶汤一入口，就觉得有一种物质迅速向口腔四周渗透，用原爆炸来形容虽然有些夸张，但是就是这样的感觉。二是口腔在茶汤的作用下，迅速生津，就如同地下泉，汩汩往外冒水。
五、看耐泡程度。冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有的迹象。其它品种无法可比。
七、体会喉韵。冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦的话，对冰岛茶也算登堂入室了。
摘要：别说起古茶树、台地茶，大家往往就会浮想联翩，各种看法、认识众说纷纭，我个人认为宣传普洱茶还是实事求是的好，让广大消费者正确的认识普洱茶、了解普洱茶对人体的有益功效，下面就古茶树与台地茶的区别和特点，谈几点看法：历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的，普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质...
好在那里？回答有一千种、一万种。
普洱瘦身养生茶包装二、看香气。茶之所以受到人们的赞美，除了其保健价值，香气是一个重要的因素。有人把冰岛茶形容成女人茶，这大概与香气有关。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，这一点的确像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，不更多的浪费文字，总体感觉，以花果香型为主。
摘要：普洱茶的降脂、减肥功效原理：茶多酚明显体内胆固醇、甘油三脂（均为血脂主要成分）含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起。茶叶的减肥功效是由于茶...
临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有“马蹄”，即便有，所占的比例不会超过千分之五。其它茶青则一芽二叶、三叶混杂，断碎较多，“马蹄”比比皆是。不管是散茶或饼茶，“马蹄”的含量是一个重要指标。
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摘要：普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种功补兼备的良药。茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为：肥胖的病因是“湿”、“痰”、“作带”等形成，因此...
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对于普洱茶的辨别，已经有一些比较权威的介绍或者说学术研究。大家很方便就可以取（搜）而用之。因为自己的学识有限，对“普洱茶”的辨别不敢开口，只能对“普洱茶中的某一种”说上几句自己的见解，能不能说出一点道理，自己也是摸着石头过河，心里没有底，在这里，恳切盼望和茶友共同学习与探讨。
摘要：普洱茶防癌、抗癌的机理普洱茶中的茶多酚类物、茶色素、咖啡碱及多酚糖都是生物化学抗癌成分，能起到防癌、抗癌的作用，机理如下：茶多酚有效并阻断亚硝化反应，减少体内亚硝胺含量，致癌物生成；调整致癌物质的代谢过程，提高解毒酶的活性；直接与亲电子的最终致癌代谢物起作用，降低癌症诱发性；致癌基因与DNA共价结合，减少共价DNA；茶叶提取物可以直接杀伤癌变细胞；茶叶的咖啡因可以直接致...
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摘要：任何一种传统商品的形成都是一个从无到有的发展、演变过程，其中包括了在不同历史条件下其品质、工艺、名称、外观等等的多元化变革，所以造成同一物质在不同时期的不同定义。作为一种商品，其根本目的是服务于市场，脱离了市场需求的商品只会成为历史遗迹。所以其发展史就是不断满足市场需求的变更史。不同时期的市场有不同的需求，促使了它在不同的需求下进行不同的创新和改进，以利保障自身得以延续。所以，要...
摘要：普洱茶茶叶中的黄烷醇类能促进肾上腺体的活动，而肾上腺素的增加可以降低毛细血管的渗透性，减少血液渗出，同时对发炎因子组胺具有良好的抵抗作用，属于激素型的消炎用品。医药界研究及临床实验证明，普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服四次，可以治疗细菌性痢疾，这与易武大叶茶内含丰富的茶多酚有直接关系。普洱茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、...
在众多喜欢冰岛茶的人中，因为不同，有一些人不仅亲眼见过那些古老的大茶树，领教了那个傣族村寨的原始气息，说不定手里还有纯料冰岛茶，我为这些人感到由衷的喜悦。但是这部分人毕竟占少数。对于大多数茶友来说，与冰岛茶结缘，除了朋友相送，更多的是通过购买获得。朋友送的，心意是真的，但是冰岛茶未必是真的。通过购买获得，原意是真的，但是买到的产品未必是真的。
六、看茶底。也就是泡饮结束以后的茶渣。冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整，很关键的一点就常柔软。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。
一、看叶形。冰岛茶的叶型肥厚、硕大，茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶，按照传统工艺，也是典型的黑条白芽。如果杀青后，发酵时间不足8个小时，或者堆放的厚度不够，茶青的颜色会呈现出不太明显的黄条白芽。如果从“卖相”角度考虑，用黄条白芽做的饼比用黑条白芽做的饼要漂亮一些，但也有一些懂茶的人偏好黑条白芽。看冰岛茶茶青，也就是我们通常说的毛茶，不一定有愉悦的感受，它的样子粗老，就像一个胡子拉渣的老头。
摘要：普洱茶可以预防和治疗便秘，改善消化。尤其是对于习惯性迟延便秘，因普洱茶内的普洱单宁有作用，可使肠的活动更活泼，普洱茶亦可强力促进胃液分泌，帮助消化及通顺，故在每餐前后都要喝普洱茶，如此便可改善通便，减低便秘所带来的。普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的MM，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常...
摘要：茶自被人类发现利用延续至今，最关键的就是它具有诸多保健功效。科学研究表明，普洱茶除了具有其他茶类一样的功能外，现代研究在以下几个方面疗效更为突出：养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶...