延续王者风范
西湖龙井茶的辉煌,在“御”牌西湖龙井茶身上得以延续……
乾隆见太后病好,也非常高兴,立即传旨将胡公庙前的18棵茶树封为御茶,年年采制,专供太后享用。这就是18棵御茶树的传说。
御牌特级龙井礼盒A01(200克)旺财价:680元御牌特级龙井礼盒A02(200克)旺财价:450元御牌特级龙井礼盒A03(200克)旺财价:380元御牌特级龙井礼盒A04(100克)旺财价:136元御牌特级龙井礼盒A05(200克)旺财价:270元御牌龙井御典特级礼盒(80克)旺财价:211元
西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形“四绝”于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
“御”牌西湖龙井茶
公司于2003年初建立了1781亩无公害茶业,获得省农业厅颁发的第0071号无公害认证;并在2003年10月建立了杭州市都市农业示范园区西湖龙井茶示范区1500亩,2003年底荣获“浙江省著名商标”称号,并获得“浙江省农业博览会金”。公司通过IS09001:2000国际质量体系、IS014000国际体系、QS质量安全体系等认证。连续四年通过国家质量监督检验检疫总局批准,并获准使用西湖龙井茶原产地域专用标志。
传说,乾隆有一次下江南时,在狮峰山下胡公庙前欣赏采茶女制茶,并不时抓起茶叶鉴赏。正在赏玩之际,忽然太监来报说太后有病,请速速回京。乾隆一惊,顺手将手里的茶叶放入口袋,火速御牌西湖龙井赶回京城。
杭州龙井茶业集团有限公司以产品质量的正而行销全国各地及,历年被国家指定为接待外宾的礼品茶。并在2001年被杭州市西湖区人民评为“西湖名特优产品”;同年被杭州市人民评为“杭州市农业龙头企业”;2002年被浙江省茶业产业协会评为“浙江省无公害名特优茶”;并被省工商局认定为“浙江名牌”产品。
作为中国驰名商标的“御”牌,并非所有产品都贵不可攀,而是该公司根据采摘时间、茶叶等级、包装档次对西湖龙井茶进行了分类。如今,该公司特供了几款“御”牌西湖龙井茶给旺财超市,便是让寻常百姓也喝得起的西湖龙井茶。其中最低的一款礼盒,100克只需100多元。
“御”茶来源:
御牌西湖龙井王者风范,皇家贡品:“御”牌西湖龙井茶,三月初,西湖龙井茶爆出一个新闻猛料,“御”牌西湖龙井头茶要卖到3万元一斤。一时间,各大纷纷关注,记者还亲自赶往杭州龙井茶业集团有限公司,第一时间采访了“御”牌公司董事长祝百昌和西湖区龙井茶产业协会负责人。
原来太后并无大病,只是惦记久出未归,上火所致。太后见皇儿归来,非常高兴,病已好了大半。忽然闻到乾隆身上阵阵香气,问是何物。乾隆这才知道原来自己把龙井茶叶带回来了。于是亲自为太后冲泡了一杯龙井茶,只见茶汤清绿,清香扑鼻。太后连喝几口,觉得肝火顿消,病也好了,连说这龙井茶胜似灵丹妙药。
杭州龙井茶业集团有限公司坐落在风景秀丽的西子湖畔,杭州市西湖区,驰名中外的“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区。“御”牌西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。
杭州龙井茶业集团的“御”牌西湖龙井茶原料采购于“西湖龙井茶”原产地——杭州市西湖区,并且在2002年与西湖区龙坞乡茶农签订了“公司+农户”的农商合作,新御牌西湖龙井王者风范,皇家贡品:“御”牌西湖龙井茶型的农业企业发展模式。新的模式从茶叶的茶园管理(除草、施肥等),到茶叶的加工制作(鲜叶的采摘、炒制),采用了IS09001:2000国际质量体系、IS014000国际体系的管理,既保障了茶农的经济利益,同时也了“御”牌西湖龙井茶的原料品质质量,2008年“御”字商标又被评为中国驰名商标,浙江省省级农业龙头企业。2009年御牌西湖龙井制作技艺被评为中国非物质文化遗产。
18棵御茶树的传说
杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。