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节会纷起蜀中烹制鲜“茶点—铁观音茶的功效与

  累累,川茶节会对于打造川茶品牌功不可没。然而,几年过后,最初的组织游人品茶、采茶等单纯性活动已经让人“审美疲劳”,今后川茶茶会该如何转型?呈现什么新特点、新思?

  3月22日,2011中国宜宾早茶节在宜宾拉开帷幕,这是该市自2008年以来举办的第四届早茶节;

  第一烹·亮相办茶节突破“作嫁”过往

  作者:钟晓晴

  无论是蒙顶山茶的茶集团还是宜宾早茶的茶集团,无疑都在出这样一个信号:在川茶经历了一段时间的积淀后,茶企业已不满足于小打小闹式的发展模式,自觉主动地选择了抱团发展的全新发展模式。从全省茶产业“十二五”规划中,记者看到,也对此积极引导。未来五年,全省将培育年销售额10亿元以上的企业集团2家,5亿元以上的企业集团2家,1亿元以上的龙头企业10家,打造2-4个全国知名大品牌。

  此外,以“峨眉山茶”为特色的乐山市也在的主导下,在2010年举办了“峨眉山茶”采制大赛和“峨眉山茶”斗茶节,召开了打造峨眉山茶区域品牌推进茶叶产业发展工作会议。万源市、蒲江县、纳溪县等地也纷纷开展了以茶为主题的各种节庆活动。

  正因如此,各地各种节会应声而立。于是乎,评个什么大王,办个什么论坛,整个什么展销等简单易行而又极易雷同的办节手段便大行其道,由此而来,节会便成了统一模式,缺乏看点、难见意蕴。

  谨防缺亮点的茶节泛滥

  一改过去各自为政的局面,抱团发展,合作前行的发展思已成为川茶品牌和川茶节会上的连接点。

  川茶的定位是的知名品牌,并立志世界。如果只是东拼西凑、只满足于小打小闹式的办节模式,那么节会对于茶产业发展的助推力到底有多大可想而知。

  “‘早’是我们宜宾茶的特色,通过节会的方式我们已初步成功打造出‘宜宾早茶’这一品牌。”宜宾市长吴光镭介绍,自2008年以来,该市连续成功举办了四届“中国·宜宾早茶节”。2009年,宜宾被中国茶业流通协会授予“中国早茶之乡”称号,2010年3月“宜宾早茶”正式获得了国家农业部农产品地理标志登记认证。

  区域产业经济的发展表明,节会确有助推产业腾飞的功效。川茶产业在近几年的迅猛发展也再次印证了此观点。

  事实上,在中历史上都不乏有名节会,而每一个成功的节会背后必定有可供借鉴的办节方式。比如我国的龙舟节,比如国家的赛车节,这些闻名遐迩的节会无不成功地助推着一个产业的振兴。

  3月18日,“2011第二届中国采茶节”在成都市蒲江县开幕,首届中国茶叶企业品牌建设高峰论坛也同期举行;

  据统计,2005年到2010年五年间,全省茶园面积由228万亩增加到325.6万亩;茶叶产量9.8万吨增加到15.7万吨;综合产值由30亿元增加到67亿元。全省370多万茶农,茶叶实现人均增收130元以上。

  第二烹·纷起茶节会川内遍地开花

  7年前,隐藏于典籍之中的蒙顶山茶揭开历史面纱,露出雍容华贵的身份,蒙顶山世界茶文化圣山、世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地的地位从此确立,茶祖吴理真为天下茶人知晓。谈及连续7年举办蒙顶山国际茶文化旅游节的收获,雅安市相关负责人倍感欣慰:“蒙顶山茶”在国际国内茶界、商界、旅游界得到广泛关注,产生很大影响。

  川茶量大质高,每到茶叶上市季节,四川的高档绿茶多被当做原料,被其他省份厂商收购,为人作嫁。如福建安溪县茶园面积不到我省的1/5,但因其铁产品品牌运作力度大、开拓能力强,全县茶叶产值竟然比四川一个省还要多!

  因此,全省各大产茶区要谨防茶节泛滥,要注重总体规划、注重创新,有计划、有步骤地打造有亮点、有新意的茶节会。

  铁观音茶的功效与【茶客闲话】

  2010年9月底,雅安市名山县首批4家茶业集团公司成立,随后,又扩展了4家茶业集团,按照“公司+茶叶加工企业+茶叶+农户”的经营模式,内部统一品牌、统一标准、统一管理、统一价格,全力打造和提升蒙顶山茶品牌。

  第三烹·做大新思让茶会热力更足

  “十一五”期间,省委、省高度重视茶产业发展,省委九届四次全会节会纷起蜀中烹制鲜“茶点—铁观音茶的功效与关于全省农业发展的相关描述中,再次把“大力发展特色农业、效益农业”放在重要,其中,川茶被列为我省十大特色效益农业的板块之一。

  以节会友,以节扬名已成为川茶打造大品牌的重要战略和常态化举措。茶叶齐备,而各类茶节就如同烹煮滚水,以水入壶、水叶相济,川茶“飘香”全国。

  早春三月,川内各大茶区便已“争芳斗艳”,各式以茶为主题的节会纷纷登场。

  按照省上确定的打造茶叶区域大品牌的目标和重点,以为主导的一系列区域大品牌打造活动在省内此起彼伏。

  本报记者钟晓晴

  ……

  3月22日开幕的“2011中国宜宾早茶节”上放出“猛料”,成为焦点:宜宾叙府早茶集团正式挂牌成立,这是宜宾在三个月内成立的第二个茶业集团。

  “全国,乃至全球都是我们川茶的市场,靠单打独斗是很难把市场做大的。”四川叙府茶业有限公司董事长颜泽文坦率地表示,组建集团后,叙府茶业通过多年打造的叙府品牌将会成为集团共享的品牌,但他更看重叙府可以通过取长补短、整合力量的方式迅速强大起来。

  以节会友、以节扬名。茶文化旅游节之后在川内遍地开花,各大茶区举办的茶事活动缤纷亮相。

  一面是全国数一数二的产茶大省,一面却是川茶出川变无名的尴尬,拥有几千年悠久历史的川茶去向何方?这是近年省委、省关注的问题之一。

  节会纷起蜀中烹制鲜“茶点—铁观音茶的功效与,3月28日,世界目光再次聚焦名山。2011中国四川国际文化旅游节(雅安)启动仪式暨第七届蒙顶山国际茶文化旅游节开幕式在名山县举行。

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