大红袍属于武夷岩茶(wuyirocktea)的一种，武夷岩茶是乌龙茶(oolongtea)的一种，自然大红袍属于乌龙茶类.武夷山大红袍的所属的乌龙茶加工工艺起源各有各的说法，但是乌龙茶工艺的发展与闽南茶商和僧人进驻有很大的关系.

　　大红袍和其他乌龙茶具有“三红七绿”（三分红边，七分绿）特点（武夷岩茶和大红袍经过焙火后，“绿叶红镶边”的特点不明显，具有"背"特征）.乌龙茶是介茶和绿茶之间的茶类，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，温性，无绿茶的苦涩、青味，也没有全发酵红茶的温热，对人体的作用有:生津止渴，提神醒酒、利尿解毒、消炎灭菌、清心明大红袍属于什么茶?大红袍是哪类茶?2011年3月31日大红袍属于哪类茶目、防蛀牙、助消化、降血压、防辐射、增强微血管的弹性，还可防癌、美容等.大红袍深受福建、广东、和东南亚华侨的喜爱，随着中国茶叶产业的发展，以大红袍和铁为代表的福建乌龙茶在中国各地均很流行.

　　武夷山大红袍属于哪类茶?是怎么来的呢?乌龙茶由元代宋代贡茶建茶龙团凤饼演变而来，创制于明朝朱元璋罢团茶改后.明太祖朱元璋出身贫贱，体恤人民、减轻贡役出发，于洪武二十年（1391）九月十六日下诏废除福建建茶的龙凤团茶，改制叶茶为贡.明太祖罢团茶，改进茶芽之诏令，在中国茶学史上具有划时代的意义.减轻了广大茶农为造团茶所付出的繁重之苦，而且使饮茶方式、茶器茶具发生了根本变化.乌龙茶正是发源自朱元璋罢团茶之后.半发酵乌龙茶品尝后齿颊留香，回味甘鲜.

　　大红袍所属的乌龙茶(oolongtea)又称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类.而绿茶是不结果发酵，直接炒青的，而红茶是经过全发酵的，武夷山茶叶有武夷岩茶(半发酵乌龙茶，如大红袍、武夷肉桂、武夷水仙)和武夷红茶(全发酵红茶，如金骏眉、正山小种)两种.

　　据《中国茶经》记述：“中国茶类可分基本茶类和再加工茶类.基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶、黑茶六大茶类.铁原是茶树品种的名称，因它适制乌龙茶，其乌龙茶成品亦名为铁”.另据《中国名茶志》记述：“武夷山大红袍为中国名茶，属乌龙茶类武夷岩茶”.《名茶志》中将中国名茶分为绿茶(直接炒青)、黄茶(轻发酵)、黑茶、白茶、青茶(半发酵乌龙茶)、红茶(全发酵)六大茶类，其中把大红袍划入青茶类.以此推出，大红袍属“青茶”，也属“乌龙茶”，但归纳于"青茶"较适合.

　　大红袍属于什么茶?大红袍是哪类茶?2011年3月31日大红袍属于哪类茶，福建武夷山大红袍和安溪铁作为乌龙茶的杰出代表名扬天下，是福建省的特产.大红袍属于哪类茶(附:乌龙茶(oolongtea)及国家级乌龙茶品种目录，乌龙茶oolongtea简介，武夷岩茶wuyirocktea简介)