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碧螺春原产地今年春茶将涨一至二成 专家:品春茶不赶早,要认好

  碧螺春原产地今年春茶将涨一至二成 专家:品春茶不赶早,要认好,“即使没有像去年那样的倒春寒,今年春茶名优品种最早也要在三月下旬才能应市。”国家茶叶技术标准委员会委员、上海市茶叶行业协会副会长郑鸣一直密切关注杭州西湖的狮峰、梅家坞,苏州洞庭山等名优绿茶原产地新茶的碧螺春原产地今年春茶将涨一至二成 专家:品春茶不赶早,要认好生长走势,他提醒茶客今年品春茶“不赶早,但要认好”。尽管这些天市面上也有“龙井”新茶上市,但多是浙江的“碧螺春原产地乌牛早”等早熟品种,市场上的“碧螺春”新茶,实际是四川峨蕊品种。春茶的早熟品种与正名优茶品种,外观十分相像,但品质香气口味落差很大。名优绿茶靠的是一方山水养一方茶,深受原生态与时令气候影响。按今年正常气候,在杭州名优绿茶原产地区的西湖龙井茶,也就是有一定树龄的龙井43号茶、最传统的龙井群体种即鸠坑品种,苏州洞庭山小叶种的碧螺春,最早也要3月20日采摘。真正名优绿茶新茶,3月下旬开始上市。据分析,按这半个月正常气候,今年春茶产量和品质肯定好于去年,加上今年茶众劳动力成本上涨价格可能上涨10%到20%。如何确保到3月下旬、4月初,买到色绿、香郁、味醇、形美正名优绿茶新茶,最简单的方法即认准品牌信誉度高的茶叶店去购买,认清原产地、等级、价格等标识规范明白消费,认好挂牌作出真牌真品承诺茶叶店去选购。

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