切好的柚子皮细条条,不过我的刀功不行,哈哈,切的不细,不均匀;
4、密封好的瓶子一个,装蜂蜜的旧瓶子也可以。不过,我这次做的多了,装了两瓶。
1、柚子一个。我在超市自制蜂蜜柚子茶_蜂蜜柚子茶的做法买了一个大约1.5公斤。也有人说用那种个头小的金的胡柚,做出来效果更好,但我在超市没买到,就买了一个大的,哈哈。
蜂蜜柚子茶的做法2、用削皮器将表皮金色部分削下,并切成大概1mm宽、4cm长的细条,越细越好。削下的柚子皮越薄越好,因为里面的白瓤很苦,有的人可能不习惯这种苦味;
自制蜂蜜柚子茶_蜂蜜柚子茶的做法,3、蜂蜜一瓶。最好是原味的,其他的有香味,影响柚子的香味。
做法:
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制;
原料:
2、冰糖适量。可以根据自己口味来定,喜欢甜的可以适当多放点。