小杨爸的绝技据说是做菜,据他本人阐述,他有几道压箱底的招牌菜,轻易不做,一做立刻惊倒一片。外行都上场了,专业高手绝对不能示弱,外婆当然要积极应战,在小杨妈妈以及家里5岁小朋友的下,一场美食大赛马上开始,主裁是5岁的外孙女,其他人视情况可以发表评论,但是有可能不算数,同时为了让比赛更好看,小杨妈妈也决定上场,主要作用是做衬托。
小杨家里老少3代,原本厨房是外婆的地盘,小杨妈妈是家里的清洁工,外公属于捡漏,专门负责收场,而小杨爸则是光说不练的嘴把式。由于长期受到打击,小杨爸今天打算好好露一手,一洗之前只说不练的形象。
招牌原因:营养保健菜,造型美观。主料:山药300克。辅料:进口柚子茶50克。调料:绵白糖50克,蜂蜜20克,制作方法……>>全文
主料:草虾8只,鱼丸8只,调料:辣酱60克,桂花醋70克,制作方法……>>全文
主料:香菇60克,金针菇60克,茶树菇80克,袖珍菇80克,鸡腿菇80克,枸杞少许,调料:鸡粉5克,盐2克,高汤240克,制作方法……>>全文
参赛作品1:竹筒串虾
参赛作品2:香草叫化骨
参赛作品1:金枪鱼色拉
主料:金枪鱼200克,辅料:西柚50克,调料:千岛酱50克,制作方法……>>全文
参赛选手:外婆
妈妈对主裁的总结很不满意,什么嘛!明明我做的意大利面统统都吃光了!相比之下,小杨爸爸心态好得多,事实上他在主裁总结的时候已经偷吃了好几块肉骨头,看来这道菜更适合像爸爸这样爱吃肉的人。文/蒋晖
参赛作品2:柚子茶山药泥
柚子茶制作方法主裁对本次美食大赛的总结:
主料:排骨100克,副料:青椒300克、红椒200克、洋葱200克,调料:自制海鲜酱20克,制作方法……>>全文
主料:意大利面150克,草虾仁3个,章鱼25克,目鱼25克,洋葱30克,青椒、黄椒30克,蘑菇25克,调料:鸡粉3克,黑胡椒1克,番茄沙司50克,干辣椒3只,辣椒粉少许,奶油40克,芝士粉20克。制作方法……>独具特色的全家“美食大赛-柚子茶制作方法>全文
独具特色的全家“美食大赛-柚子茶制作方法,参赛选手:小杨爸爸
参赛作品1:蘑菇锅
爸爸、妈妈、外婆做的菜都很好吃,而且爸爸还会做大菜,很了不起哦!大家的菜我全都喜欢,但是最喜欢的菜是外婆的山药泥和蘑菇开大会,所以这次比赛外婆第一名!
参赛作品2:辣味茄汁海鲜面
参赛选手:小杨妈妈