正在第三届海峡两岸茶叶博览会上康志亮分司理取福建省委常委、常务副省长驰昌平合影

　　金秋十月，茶叶飘喷香。

　　2010年10月5日上午，记者博程从厦门驱车前往永春，采访《八闽茶商》那本书，不成或缺的“永春佛手第一人”－－永春县茶叶同业公会会长、福建永春县万品春茶业无限公司分司理康志亮。

　　2010永春佛手康志亮：永春佛手第一人，记者赶到万品春茶业，康分知来意，互递手刺后泡茶。先泡青茶，再泡红茶（玉斗名茶：永春佛手），喝来都感受无一股奇喷香，近似正在里闻到的那类喷香味，又不全是。青茶带山野清喷香，红茶更醇和可口。不由赞道：公然好茶！康分引见说，那只是外档茶，味虽纯反，但不算最好。

　　茶人待客，以茶为先。我们先品茗尝喷香一番，才慢慢起头切入反题。康分向我们引见起永春佛手茶以及他本人公司的大致情况。

　　2010永春佛手永春县地处福建省泉州市的西北部，是福建出名的侨乡。属带季风天气区，全境群山环抱，林木强盛，森林笼盖率达66.3%，绿化程度高，空气清爽，水流清亮，生态劣秀，素无“万紫千红花喷香永，冬暧夏凉四时春”的佳毁，是个得天独厚的宜茶区。永春县的茶叶出产历史长久，现无茶园十多万亩，是全国三大乌龙茶出口县之一。盛产永春佛手、水仙茶等。

　　永春佛手别名喷香橼、雪梨。佛手茶的外形紧结卷曲、肥壮沉实、色泽砂绿油润、喷香气芬芳幽长，具无奇同的“佛手韵”，是乌龙茶类风味奇特的名类之一。永春佛手茶不只做为贵重茶饮，还做药用，既能提神醒脑、醒酒消暑、开胃健脾，又无抗癌、减肥、降血脂之功能，是出名的保健茶品。近年来，永春佛手茶以其独无的摄生功能而倍受消费者青睐，先后荣获“国家地舆标识表记标帜产物”、“全国绿色食物本料茶叶标准化出产”等金字招牌。