袁学培讲述英德红茶

　　此外，在同一红茶盛典日中，元泰茶业还为广大红茶爱好者奉送了一份丰盛的时尚红茶文化大餐，开办“中国红茶DIY教室（二）——早春心语”，隆重推出黑加仑、橘子味香草茶、红橙味花果茶三种进口香料，作为DIY的原料。元泰红茶屋沈芨总店长亲自为广大红茶爱好者示范冲泡DIY红茶，并介绍了各种香料的特性和冲泡方法，让广大红茶爱好者轻而易举就可以在家中地根据自己的心情调制各种花香红茶。

　　2月28日，元泰红茶屋迎来了2009年的首个红茶——元泰茶今天下午到元泰红茶屋听刘汉群讲述桂红工夫(组图？祁门红茶厂业第十三期“盛典红茶日”，该期红茶邀请了广东省著名茶叶专家、英德市茶叶局高级农艺师袁学培为广大红茶爱好者讲授英德红茶的相关知识。

　　洋甘菊味红茶具有止痛的功能，可缓和肌肉疼痛，也能镇定头痛、牙痛及耳痛，还能刺激白血球的制造，进而抵御细菌，增强免疫功能，同时还常优良的皮肤净化保养品。

　　本期红茶DIY教程：漫步圆舞

　　4月28日，又是一个“元泰红茶日”。

　　祁门红茶厂春夏之交，您是否经常觉得困乏、没？其实有空自己动手泡一杯别致的花草茶就能提神解乏。在刘汉群的之后，元泰红茶DIY导师还将采用迷迭香、叶和洋甘菊三种香料，教大家做三款花草茶，让你在奇妙的香味中一扫疲倦，享受圆舞曲的畅快自如。

　　英德红茶是1956年创办的英德茶场的新创名茶，属条形红茶，简称“英红”。1959年初次出口供应市场，博得茶界人士推荐，被誉为红茶后起之秀，堪与印度、斯里兰卡红茶媲美。英德红茶品质优异源于其品种搭配之优势——其中采用的云南大叶种茶多酚含量高，成品茶味浓强，汤红艳，而水仙群体种香气鲜爽持久，两者配合，使英红具备了汤浓味厚、香气浓郁的品质特点。

　　广西茶叶协会秘书长、长裕川名茶总汇秘书长。1986年毕业于安徽农业大学茶学系机械制茶专业；1986年至1998年4月在广西区土产公司南宁花茶厂从事茶叶生产管理、产品研发等工作，任副厂长；1998年至2007年3月在广西石乳茶业有限公司从事茶叶生产管理、产品研发等工作，任副总经理；2007年3月至今在南宁长裕川名茶总汇有限公司任董事长；2008年5月被选为广西茶业协会秘书长。

　　关注红茶的红茶爱好者们，一定不会忘记2008年每个月28日元泰茶业的红茶盛典日，“正山小种、坦洋工夫、祁门红茶……”12种红茶，12个精彩故事，我和红茶的浪漫约会在2008年的每个28日都如期上演。2009年，红茶的精彩故事还在讲述，在2、4、6、8、10、12月，共有6个精彩中国红茶故事与您分享。

　　今天下午到元泰红茶屋听刘汉群讲述桂红工夫(组图？祁门红茶厂，今天是2009年的第二个元泰红茶日，下午3时，在元泰红茶屋五一榕城商贸中心总店，广西茶叶协会秘书长、长裕川名茶总汇秘书长刘汉群先生，将为福州市民讲述桂红工夫的故事，包括桂红工夫的发展简史、广西红碎茶概况和广西红条茶概况，还将特别介绍独树一帜的凌云红茶。同时，还将举办“漫步圆舞”盛典红茶日——时尚中国红茶DIY教程，相关情况详见元泰红茶俱乐部。

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　　(本文来源：东南快报)

　　本报记者宋向洪/文图片由元泰红茶提供

　　刘汉群简历

　　叶富含维他命C，对神经系统、呼吸系统及新陈代谢作用大有裨益。叶茶含有生物类黄酮，不仅具有安神镇静、改善睡眠的效果，还可以促进新陈代谢，帮助消化及维持消化道机能，可当成日常健美茶饮用。

　　迷迭香味红茶拥有能令人头脑的香味，能增强脑部的功能，可改善头痛，增强记忆力，此外对伤风、腹胀、肥胖等亦很有功效。还可以改善语言、视觉、听力方面的障碍，增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗。（孕妇不宜饮用）