武当山地处鄂西北秦巴山区,市的竹山和房县西南部山区古称巴国之地,正是陆羽《茶经》里所说的茶的产地巴山之地,是世界及我国茶文化的发源地、是道茶文化的发祥地。
龙井茶叶知识武茶文化是鄂西生态文化旅游圈的新亮点,龙井茶叶知识比较少,武当旅游人们对道茶文化认识的也少。近几年来,随着武当山八仙观茶场、武当山协会、市农业局、市民俗学会、郧阳医学院药学部、市太和医院武当医药研究所等通过挖整道茶文化,使武茶由过去单一的生态观光茶园旅游,转为生态和道茶文化触为一体,武当山所处的鄂西北秦巴武当山区是我国茶树的发源地之一,亦是道茶文化的发祥地,仙山武当优质名茶、的制茶工艺、引人入胜的茶艺表演、古负盛名的道茶养生之道、融武当武术与民俗茶文化等于一体,成为武当生态文化旅游的新亮点,深受游客的青睐。采访中,市茶叶协会副会长、武当山八仙观茶叶场总经理王富国介绍说,仙山武当,风景旖旎,群峰耸峙,飞云荡雾,气势磅礴,古木参天,泉水潺潺,气候宜人,故有“仙山武当出名茶,道茶飘香飘香溢四海”之美誉,而被国家农业部授予“中国道茶文化之乡”,在我国素有“西湖龙井,武夷岩茶,禅茶,武茶”四大特色名茶而著称。“天下第一仙山,武当神韵道茶。”武茶文化独具特色,集历史性、知识性、修性养生、茶艺表演等于一体,深受国内外游客青睐。独特的地理,中国茶文化寻根。据古籍《诗经》、《尔雅》、陆羽《茶经》等记载:茶,古称为“荼”,后称“茶”,亦称“槚”、“蔎”、“茗”和“荈”。还有“葭荼”、“苦荼”、“酪妈”等称呼。中国是茶的故国,是世界的“茶的故乡”。朝鲜、日本、新加坡、马来西亚等国的茶文化都是从中国传入。世界上大多数茶学研究者认为:中国是茶树的原产地。现界称茶为“Cha”或“Tea”,就是在中国茶传到外国时,由中国语言翻译而来的。茶叶原产地是中国,茶文化原创地也是中国。据有关专家说,关于我国茶树的发源地,有西南说;有川东鄂西说;有云南西双版纳说;有巴山岖川说;有神农架神农常百草食荼说;有秦巴武当山区说……在这些地方都发现有古茶树。谈茶就要特别讲到湖北,谈湖北茶文化就要特别谈武茶。谈武茶,就得到八仙观领略道茶文化。有关专家考究说,这是因为:一是茶神炎帝神农,出生在湖北随州,他在神农架尝百草,日遇72毒,得荼而改之,第一个发现野茶。二是茶祖诸葛亮,襄阳古隆中人,魏、蜀、吴三国鼎立时,他将湖北的茶种带到了云、贵、川等地,现在逢年过节,少数民族兄弟还拜“孔明茶树”。三是唐代茶圣陆羽,湖北竟陵(天门)人,靠著有全世界首部《茶经》。四是茶使,一有王昭君,二有李道。王昭君(王嫱),西汉湖北兴山县人,古代四大之一,皇上令其和蕃,她将茶带到了北方少数民族。兴山有条香溪河,河的源头在神农架,源头一眼泉,陆羽称作天下第十四泉。李道,唐太李世民的堂弟,晚年封湖北“江夏王”,曾任过刑部、礼部尚书(宰相)。41岁时,钦令其送文成公主入吐蕃,与松赞干布婚配,他(她)们带去了茶。还有的许多文人对联、书法、绘画、诗词歌赋与茶有关。
我国唐代茶圣陆羽在《茶经》里说:“茶之为饮,发乎神农氏。”“茶者,南方之嘉木也,其巴山峡川有两人合抱者,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,叶如丁香”。唐代已是“比屋皆饮”家家饮茶了。
据《括地志》载:今湖北西北的竹山、房县“是巴蜀之境”,是春秋文公十六年巴与秦、楚共同灭庸后巴国扩张所至之地。由此证明:《广雅》书中记载的“荆巴间采叶作饼”的茶,产于鄂西北房县、竹山所处的秦巴武当山区。
湖北新闻网消息()鄂西北武当山,是“鄂西生态文化旅游圈”、“两江一山”,即宜昌三峡——神农架——武当山黄金旅游线上的一颗“灿烂明珠”,其世界文化遗产武当山古建筑群、精深的文化,古往今来吸引了诲内外如织的游客、香客慕名仙山武当。但以往由于对武茶文化研究的
千年传承道茶,贵在道茶养生之道。鲁迅先生说“中国根柢全在”,中国的茶文化在于道茶文化。在中国的史书上有许多宫观植茶制茶记载。古代武当有神仙家、名道尹喜、尹轨、殷长生等在这里采茶饮龙井茶叶知识武茶文化是鄂西生态文化旅游圈的新亮点茶,修性养生,追求长生不老。三国时诸葛亮武当学道、药王孙思藐、武术泰斗陈抟、武当武术祖师张三丰、明代医圣李时珍等在武当有许多采茶研茶、饮茶论道、修性养生的传说。
中国是发现和利用茶叶最早的国家。据秦汉时所作《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”武当山南依神农架原始森林,相传古时神农炎帝在神农架“斫木以耜,揉木为耒”,搭架采药,开创农耕文明和医药文明。自古以来,这里流传着“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”的故事。
“茶”字的记载最早见诸于《诗经》。《诗经》的编撰者在哪里?《诗经》是中华文化的元典,是我国五经之首。《诗经》的采风者、被者、编撰者是2800多年前周朝太师尹吉甫,被称之为中华诗祖。据《郧阳府志》等史料记载:“尹吉甫房陵人”,其故乡就在八仙观武当山南边紧连的房县。至今这里还流传着周太师尹吉甫秦巴武当汉水采风《诗经》的传说。古老《诗经》相关民歌至今在武当山南紧连的千里房县传唱。
成书于三国帝太和年间的《广雅》一载:“荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之,欲煮饮。”茗,即茶也。
据《》、《郧阳府志》载“荆山之首景山在房县城南240华里”。
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今年5月6日中新社湖北新闻网频道刊发“武当山发现天然野生古茶树对研究我国茶资源分布具有重要价值”的消息,先后中国新闻社、大公报、中国茶叶网等上百家纷纷采用,引起国内外专家学者的高度关注。
谈湖北茶文化就要特别谈武茶,还得从仙山武当所处的地理说来。武当山,南依中华诗祖、周朝太师尹吉甫故里房县和神农尝百草的神农架原始森林;北临古老汉水孔子采诗寻找的孺子歌处;西接渝陕巴山秦岭;东连古代三国文化历史名城襄樊。独特的秦巴武当山区地理,使之成为中国茶文化的发祥地之一,令人慕名神往被国家农业部命名的中国道茶文化之乡武当山八仙观村。中国既是茶的故乡,又是诗的祖国。我国古籍中,最早见有“茶”字的记载始于中国的第一部诗歌总集《诗经》。《诗经》中有七首诗写到了茶,《诗经?邶风?谷风》中有“谁胃荼苦,其甘如荠”、“采茶新樗,食我农夫”(樗音出,椿叶)。《诗经》在《出其东门》中说:“有女如荼”,把见到的妇女,比作又轻又白的荼花。荼(音tu)是我国中唐以前对茶的主要称谓,现今的茶字源于荼字。这正如我国书法大师启功先生写诗所说:“古称荼苦近称茶,今古形殊义不差。”
自古以来,武人对道友男信女也是以茶礼待,盛是欣慰。这正如《道藏》里所言:茶味似道意。茶最早为礼据说也与有关,道经《天皇至道太清玉册》记载:“出函谷关,令尹喜迎之于家首献茗,此茶之始。曰:食是茶者,皆汝之道徒也。”反映出以茶礼待文化的悠久。
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