自制柚子茶2、分离果皮、肉、瓤;柚子皮切丝,果肉用搅拌机打成泥状或者用手撕碎;怕苦就把果瓤扔掉,不怕就全留下或留一部分,切丁。
4、温热(60℃以下)时加入蜂蜜拌匀。5、把成品倒入密封玻璃瓶内,放入冰箱自制蜂蜜柚子茶-生活新报网?自制柚子茶保存。一个星期后方可饮用。谢瑾
自制蜂蜜柚子茶-生活新报网?自制柚子茶,3、把处理好的柚子放入干净无油的锅中,加清水再放入冰糖,大火至开,中小火煮至黏稠,然后顺时针搅拌,质感略透明即可冷却。
原料:胡柚4个(可用沙田柚替代)、蜂蜜900克、冰糖若干
做法:
1、柚子洗净,放入温水里泡十分钟,方便去皮。