中国常州网讯(记者沈琳)天气日益炎热,喜欢“下馆子”的市民不少,你是不是需要一杯冰镇的“茶水”来驱解热气呢?
当问及是否有相关餐前茶水的投诉时,王经理说,他们从来没接到任何的投诉。
什么是绿茶 在一般的餐厅饭店,都会有“餐前茶”供应,种类也不少,有开水,大麦茶,绿茶,柠檬水等等。让前来消费的顾客能够放松心情,休息一下,舒缓下心情,顺便“嚓嚓老空”。这原本是一件“好事”,但是,这些“茶水”的品质,谁来保障?
记者走访了市区的一些餐馆、茶餐厅,在位于延陵西上的某港式砂锅粥店,用餐前,服务员确实端上了免费的茶水,陶瓷的杯子中,有些偏黄的茶水,底下沉着几片茶叶。当记者询问这个究竟是什么茶,品质如何时?服务员回答道:“这个就是一般的绿茶,也就是给顾客喝着玩的。具体要说它是什么种类的,免费的,肯定也不是什么好茶。”
在一家主打西餐的餐厅,记者发现它提供的并不是一般的“茶水”,而是一种“柠檬水”。装在透明的玻璃杯子里,尝一下,味道很淡,和普通的开水差不多,但是仔细辨别,有几丝清凉,入口也带着点酸味。餐厅的王经理告诉我们,“西餐厅和中餐厅不同,中餐厅一般都提供茶水,西餐厅提供的多为柠檬水和薄荷水一类的。如果客人实在不喜欢柠檬的味道,我们也会免费供应白开水。”在记者的再三要求下,王经理拿出了装柠檬水的水壶,可是里面并没有看到所谓的“柠檬片”。王经理解释说,“因为泡的比较多,所以直接把柠檬去掉了。”
5月12日,台记者赵孟秋深入饭店、餐馆进行了调查,爆出了“一壶茶成本不到一分钱”的调查结果,那么在常州的市场上,茶馆饭店记者连线:免费茶水,谁来为你“体检”?什么是绿茶所提供的茶水到底有没有“猫腻”呢?
记者连线:免费茶水,谁来为你“体检”?什么是绿茶, 式餐馆:“各扫门前雪”,谁让是免费的?