组委会将按照国家关于食品安全的要求，贯彻落实中央工作会议，以“产业文化、推动行业发展、促进品牌建设”为主题、以创新为根本、以展览为手段、以知名品牌企业带动为重点，借助部门及社会力量组织一批专业的国内外专业采购商，打造开拓市场和品牌建设的平台，充分展示和交流近年来我国食品行业发展成就。

　　组委会将站在推动和引领行业发展的高度上，组织权威行业机构、行业、知名企业、实力经销商联合举办各项高峰论坛、技术研讨会和应用研讨会等具有专业性和整合性的配套活动，为行业内人士相互学习和借鉴、真诚沟通和交流提供良好机遇。

　　山东糖酒食品会于每年月在济南举办，是重点培育扶持的大型品牌展会。参展范围涵盖了糖酒食品行业从设计、生产、包装、配送、销售等产业链的各个环节，经过四年的培育、发展和完善，展会档次和效果不断提高，规模越来越大，四年来累计展出面积万㎡，参展厂商家，参观人数余万人，是我国北方地区规模最大、档次最高、效果最好的专业品牌盛会。作为行业发展的引挚专业展会2011第五届中国（山东）国际糖酒食品交易会-福建茶叶批发，组委会将在总结历届展会成功经验的基础上，充分发挥山东巨大的市场优势，整合资源，扩大宣传，精心组织各项配套活动，以高规格、高标准、高实效为起点，贴近市场、服务客商，加强企业与、协会、、代理商、经销商之间的沟通、交流与合作，为展商开发多级市场搭建国际国内贸易平台。

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　　“得济南者得山东、得山东者得天下”在白酒行业已具有高度的共识，万平方公里的陆地面积和万平方公里的海洋面积，打造了全球化贸易平台优势、立体化的交通优势、产业聚集度优势、城市战略的综合发展优势、近万亿元的生产总值优势、万亿元的消费品零售总额优势、万人口的超强消费能力优势，市场辐射优势，再加上具有的领域宽、资源丰富、产业链条长、消费市场巨大等特点，使其成为我国北方地区最大的市场和集散中心是您开拓中国市场的必选跳板。

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　　山东糖酒食品会作为重点培养扶持的大型品牌展会之一，得到了多个省市、行业协会、行业领导的高度关注，并将到会指导工作。山东国际会展管理有限公司作为济南国际会展中心和济南舜耕国际会展中心的经营者及山东糖酒食品会的执行单位将充分发挥、行业协会的优势，整合资源，加强供需双方经贸洽谈与交流合作。

　　山东糖酒食品会作为我国糖酒食品行业的一届品牌盛会，参展企业及产品定位中高端，凸显品牌与特色，推品安全优秀，强化名牌产品带动作用，展示我国糖酒食品行业中的知名品牌、名优产品、精品等，为我国糖酒食品企业搭建寻求最新加工技术和交流平台，并促进产业结构优化升级，推动我国糖酒食品行业科技创新。

　　福建茶叶批发山东国际会展管理有限公司作为年全国秋季济南糖酒会展场组执行单位，在全国糖酒会筹办、举办期间积累了大量的专业客商，组委会将根据专业采购数据库，以电话直邀、电子邮件、、邮寄、上门发放等方式邀请专业观众到会参观、采购洽谈，形成采购、贸易、洽谈一条龙服务。

　　2011第五届中国（山东）国际糖酒食品交易会-福建茶叶批发，第四届山东（国际）糖酒食品交易会设置了“个展示厅、个名牌展厅、个综合售卖厅及个特色广场”，参展企业个，折合标准展位余个，展览面积万余平方米，成交额亿元，参观人数达万人次，汇集了来自港、澳、台地区等全国各地及法国、、柬埔寨、韩国、日本、美国等国家的几千种“名、优、特”产品，展会规模、展会档次、展商及观众数量均创历届之最，参展商满意度达以上，有力推动了行业的发展，彰显了糖酒食品行业繁荣活跃的市场局面。

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