清香型“凤山神韵”严格按照“一心二叶”的采摘标准，干茶外形肥壮、圆结、重实，色泽翠绿油润、砂绿明显，香气高强持久，韵极显，带有浓郁兰花香，汤色金黄绿、清澈明亮，滋味醇厚、鲜爽、回甘极强、音韵显，叶底肥厚软亮、似绸缎面，余香高强。

　　高端斗茶之“凤山神韵”

　　位于安溪官桥的福建安溪茶厂里矗立着一座石塔，塔身篆刻着“凤山茶天下品”六个字，传福建安溪铁观音茶厂高端斗茶之“凤山神韵达的正是安溪铁集团始终安溪铁文化的和责任，“凤山神韵”正是源此而来，“品凤山茶，享韵”。安溪铁集团推出的“凤山神韵”产品根据个人喜好有清香、浓香供选择。

　　福建安溪铁观音茶厂高端斗茶之“凤山神韵，福建安溪铁观音茶厂茶叶原料采自海拔千米以上的安溪茶厂祥华，其种植年限不超过三年。茶园气候温和湿润，雨量充沛，土体松软，土壤肥沃（PH5.5—6.5的酸性红壤土）、保水性能好，有机质含量较高，矿质营养元素丰富。

　　浓香型“凤山神韵”在清香型“凤山神韵”的基础上，增加焙火的工序，形成其茶叶乌润油亮，香气浓馥持久，带浓厚的天然花果香，汤色深金黄、透亮，滋味醇厚浓爽、回甘强，叶底肥厚软亮，带绸缎面，余香强而久。（凤山）