今晨专电：英国《卫报》26日报道说，科学家发现经常喝绿茶和红茶有助于预防与年老相关的记忆力减退和痴呆症。尽管科学家还不完全了解老年痴呆症的发病机理，但患者脑中的乙酰胆碱水平极低却是事实，主要治疗手段也是服用药物提高乙酰胆碱水平。随着年龄增长而发生的记忆力正常减退也与乙酰胆碱水平降低有关。正脑中的乙酰胆碱会不断被，而茶叶所含的化学物质可以减缓这一过程，从而乙酰胆碱水平降到过低。

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