用水果来代替花生瓜子一类燥热食品，能在寒冷干燥的冬天起到润爽的作用。

　　年夜饭，要美味更要健康

　　海味质量好坏专家帮你免费辨

　　老广淘年货有高招

　　11。葡萄干：补血。葡萄干，有益气、补血、悦颜之益，但要注意卫生。

　　相关行情

　　过年做菜或者送礼，不少老广对鱿鱼都有偏好，今年一德的鱿鱼普遍涨价三成。王少波告诉记者，目前鱿鱼价格已经飙升至45元/斤，而2009年仅在32~40元之间；“市面上国产的鱿鱼比较少，广东人吃的鱿鱼通常都是国内的远洋渔船从阿根廷、北部湾、墨西哥等地捕抓的。2009年北部湾鱿鱼、阿根廷鱿鱼因为气候因素减产，而墨西哥鱿鱼也因为2009年的漏油事件严重影响了产量，导致2010年市面的供应量比平时减少了六成。”

　　现象5:斗酒劝酒饮酒过量

　　平时就有网购习惯的市民林先生今年开始尝试在网上团购年货。最近他在淘宝的年货团购网站购买了杭州一个有中国驰名商标的食品品牌的年货。“厂家的直销商在团购网上承诺，只要团购达到一定人数，消费者可以获得5折的优惠。一个有150克的杏仁、80克的茶瓜子、120克的桃仁、135克的瓜子的礼包只需要30元，而且免邮费，省了去超市购买年货的时间。”林先生告诉记者。

　　14。乳饮料：有营养。乳饮料含有1/3的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。

　　记者调查：兔年春节临近，各种年货进入了旺销时节。记者走访麦德龙天河店、三元里易初、新市家乐福、洛溪百佳等商超发现，各种年货用品纷纷占据了卖场的主要，过年摆设和新年歌曲，让各大卖场洋溢着喜庆洋洋的气氛。许多市民推着推车，车上放满了各种各样的年货用品。各种年货销售专柜前顾客人头攒动，超市年货区内的保健品、饮料、酒类、零食、坚果类商品多数都披上了吉祥“红装”，有“吉利意头”的年货十分旺销，市民不仅可以自己享用，也可用来作为礼品送给亲朋好友。

　　1。参加年货团购，在正规网点进行网上购物。

　　悭钱秘笈

　　(来源：信息时报)

　　在年夜饭中，经常能看到，每个菜的酱油和盐的分量都非常多。这就意味着菜肴的钠含量过高，对控制血压极为不利；刺激性过强，对控制心血管疾病也不适宜；对肾病患者，过多的盐会加重病情。

　　悭钱秘笈

　　营养搭配：要兼顾谷类主食、维生素、蛋白质(豆制品和菌菇类)、坚果(富含矿物质)。

　　淘年货也要精打细算

　　除了食品等传统意义上的年货外，与今年生肖兔有关的商品成为了市场的“主角”，造型各异的吉祥兔占据了各大超市的显著，比如毛绒兔公仔、兔子手套、兔子拖鞋、兔子帽、贴画、挂件等，颇受消费者的追捧。

　　到扫货

　　保健茶生产厂家2011年货攻略：商家给力 淘年货也要精打细算，推荐扫货地1各大商超商家促销很给力

　　通胀压力许多血拼族转换战场，通过点击鼠标货比三家，在网上寻求更高性价比的商品来省钱置备年货。网购一直以来因为快捷方便，甚至有不俗的折扣让不少年轻一族喜爱。记者在GOOGLE上搜索发现，不论是、上海、广州等一线城市还是重庆、武汉等二线城市，都能搜索得到当地的团购网。腊味、食用油、干果、糖果、饼干、乳制品、礼品卡等年货应有尽有。

　　省钱省时但须留心消费陷阱

　　面对琳琅满目的年货，究竟有没有一些省钱的窍门呢？理财专家，采购年货的标准是“只选对的，不买贵的，实用为上，量力而行”。现在购物的渠道越来越多，大致可分成三种：网购、拼团购物和逛批发市场扫货，只要大家消费，按需购买，就能花小钱买物品。

　　在传统年夜饭的饭桌上，肉类占主导，蔬菜难得登上年夜饭的席面。这种情况造成的结果是膳食纤维严重不足，而脂肪、蛋白质则严重超标。

　　淘年货5个省钱小招数

　　碰到特价，出手要狠

　　市民生说起购置年货时一脸苦恼，“我老家在湖南，家里亲戚多，回家过年起码要开销1万元左右。除了交通费用外，购买年货是大头，一年到头挣的钱都用完了。”

　　小贴士

　　网购年货有风险

　　货比三家淘“笋货”燕窝鲍鱼最抵买

　　对于是否担心质量问题，林先生就表示，自己购买的都是一些知名的品牌。我买年货，选的都是那些经营时间长、口碑好的网站，不少买家会在买到年货后，在自己所光顾的网店留言评价货的质量如何，如果评价不好的帖子很多，这些网站的年货我不会选。

　　7。南瓜子和开心果：健脑。南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能大脑血流量，令人抖擞、容光焕发。

　　记者调查：海产干果是老广过年的必备物，到哪里去买？一德的干货一条街可谓名声远播。近日，记者在一德走访时发现，提着大包小包海味干果的市民随处可见，不少商家要不断从仓库往门店补货，十分热闹。据商家介绍，今年一德德年货市场与往年相比还是相对冷清，销售高峰足足推迟了半个月。一个主要的原因就是今年绝大多数海产干货由于减产，价格普遍上涨了1~2成。

　　同时，记者留意到，超市里的各种高档保健品、滋补品礼盒促销力度也不弱。在洛溪百佳超市，记者看到康富来冰糖燕窝原价179.00元/盒、现价仅为138.00元/盒，金日冰糖燕窝礼盒8瓶原价176元/盒、现价148元/盒；金日洋参袋泡茶40包原价96元/盒、现价85元/盒等等。

　　广东人过年除了喜欢吃海味，也喜欢备点干货过年，比如冬菇、菜干、虫草花等等。在通货膨胀的大背景下，从去年开始农副产品的价格率先看涨。在某连锁超市从事食品采购业务的梁小姐告诉记者。今年冬菇、木耳、花生、瓜子等干货涨了不少。“由于供应量减少，冬菇的价格贵了不少，已经从往年的34元上涨至42元，”王少波告诉记者：“这两年人工涨了不少，但冬菇和菜干这些平价货一直卖不起价，不少精明的农民就将地改种其他高附加值的农作物，从而导致供应量减少了。”值得一提的是，农副产品中的虫草花价格却是一下跌，因为虫草花是人工培植的，供应量会越来越大，“2009年虫草花的价格在120元/斤，目前已经下跌到70~80元/斤，还有往下走的空间。”

　　10。芝麻糊：乌发。芝麻糊，有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。

　　现象1:美味扎堆吃，热量易过剩

　　5。货比三家再出手，同样的东西，同样的标价，加入不同的促销活动这个变量，最终价格就会不同。

　　诀窍1:多吃新鲜蔬菜

　　记者留意到，今年各大商超都在大搞团购活动，买满一定数量的年货都能获得一定的折扣。比如在公园前的百佳超市，一次性购买广州酒家腊味满2000元，就可获得50元利口福的积分卡；张裕红酒一次性购满500元返5%，满8000元返利可高达7%。如果想省钱，不妨约上几个亲朋好友，大家一起拼团购，把小单变成大单才能底气更足。

　　随着岁末到来，淘宝交易量屡创新高，快递自是忙不过来。记者在淘宝网上看到，很多出售年货的店主贴出公告提醒买家，从本周起，部分快递公司可能暂停收件。虽然国家邮政局日前已下发通知，要求快递企业春节期间不得擅自停收或停投快件，不过一些小公司已有春节前停收货件的安排。

　　2。购物以实用为主，不要追求花哨包装。

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　　蔬菜和荤食的比例应当为2∶1，年夜饭应选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分，酸碱平衡。

　　一德德海味干货行少说有数百家，提供的产品品类十分齐全，鱿鱼、元贝、海参、冬菇、瑶柱、蚝豉、虾干等等，应有尽有，每家都有不同等级不同价格的产品，便于市民选购。另外一德的海味干货做批发的多，市场价要比外面的便宜，甚至还有和店主“砍价”的空间。以瑶柱为例，记者见到基本上每家店铺都有10来种不同大小、不同等级的瑶柱，大至象棋般大、小至花生般小，而价格也从几百块到几十块不等。在一家山海城一楼的一家海味行，老板指着一些零售价170元的瑶柱告诉记者，在超市同样品质的瑶柱价格肯定在200元以上。这里的货很多，你可以根据自己的需要选择，90元/斤的瑶柱同样有。“如果你想送来送礼，当然买那些大的，如果是自己吃，可以买小一点的，性价比更高。”

　　6。无花果：促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。

　　少量备货过大年节后购买更实惠

　　记者从百佳超市了解到，一般超市针对团购都有不少优惠。如一次性购买酢炸年货系列300至499元立返5%，满500元以上返8%，当然一个家庭不可能购买那么多，不过分开几个还是可以接受的。另外，过年总离不开喝酒，在百佳酒类也有团购优惠，如一次性购买金六福满500元返5%，满1000元返8%，满3000元返10%，力度还是不小的。

　　到了新年，饭局自然就变多了，每天的大鱼大肉虽然美味，但有可能造成肠胃的负担过重。因此，在这里为大家推荐素食养生，享受美味的同时也能大家的健康，快乐过新年。在为家人准备丰盛的春节素宴时，应注意几点：

　　首选知名品牌留意生产日期

　　8。奶糖：润肤。奶糖含糖、钙，适当能补充大脑能量，令人皮肤润泽。

　　特别提醒

　　巧配年夜饭，营养要均衡

　　13。牛肉干：富含蛋白质。牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等保健茶生产厂家2011年货攻略：商家给力 淘年货也要精打细算，适食令人肌肤红润。

　　记者在琶洲年货交易市场随机采访了多位市民，其中有九成左右的受访者表示，年货会尽量选购一些大品牌。在一老字号酒楼购买年货的林阿姨告诉记者：“吃来吃去，还是老字号的产品更有味道，质量也更让人放心。”广州酒家、莲香楼等的出品质量令人放心，包装也极具中国特色，因此格外受欢迎。莲香楼的销售负责人李辉介绍，今年莲香楼的年货品种同比增加了近10%，在口味与包装上也有一些新的变化，各种包装加起来有200多款，可以满足不同阶层的消费者需求。“现代都市人对传统年节越来越重视，所以我们的年货销售每年都有一定的增长；为保障年货的供应，在每年年末的两个月，我们都会专门组织年货的生产和销售。”

　　5。奶酪：固齿。奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。

　　诀窍2:瓜果当点心

　　而根据淘宝网最新公布的热门年货排行榜显示，销售前十名的品种依次是：糖果、蜜饯、炒货、冲饮品、饼干、营养膳食、咖啡、调味品、保健茶和蜂产品。

　　去批发市场拼团购

　　团购年货折扣能达5折

　　住在三元里的梁阿姨，每逢春节都会亲手制作各种传统食品。“质量好又实惠。”上周末，梁阿姨买了五花肉做腊肉。“菜市场的腊肉卖到25元每斤，猪肉的价格是13元，酱油等调料是现成的，所以自己腌腊肉的会更便宜。而且最重要的是吃得放心，之前过有加工场用病死的猪来腌腊肉，自己腌的可以说是百分百天然健康。”

　　用酸奶拌水果块作为甜食，用咖啡加奶作为饮料，可改善胃肠功能，提高免疫力。

　　4。列好清单，目标明确，有备而来，不临时起意花额外之钱。

　　春节14种健康美味年货推介

　　逢年过节，最离不开“吃”字，食品在年货中占了很大一部分，那些让老广们牵肠挂肚的“老字号”年味最受消费者追捧。

　　海味干货普遍减产多涨价

　　9。巧克力：怡情。巧克力，有使情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

　　年货种类：海味干货

　　价格波动较大的还有元贝和蚝鼓。目前广州人吃的元贝有70%都产自大连，而去年大连的漏油同样影响了元贝的产量。“加之人工、运输等成本均增加了，目前元贝的价格比2009年有20%的升幅，以往170元/斤的目前已经涨到220元。”王少波表示。至于蚝鼓，王少波表示，因为天气冻，蚝的生长比较慢，所以打捞量比往年有所减少，去年卖80~85元/斤的蚝鼓，现在都涨到了90~100元。

　　特别提醒

　　为免“邮递塞车”，市民最好尽快下单

　　精品素食清肠胃

　　4。大枣：预防坏血病。枣被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。

　　3。核桃：可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。

　　色型赏心悦目：稍做造型，美观诱人。体现您独具匠心。

　　三元里易初导购员黎小姐告诉记者：从元旦进入新年促销以来，根据每天购买年货的人流量预测，今年的年货销量同比将有超过30%的增幅；“一些带有喜庆寓意的商品，例如主打‘中国人的福酒’的金六福酒，由于含有‘六福’祝愿和喜庆的大红包装，受到更多市民的喜爱，12月数据显示同比增长了30%，估计随着春节的到来，1月的销售情况会更喜人。”粤式年货最大的特点就是讲究“好意头”，凡事凡物都希望讨个好口彩。例如开心果代表开开心心，杏仁代表幸福人，还有寓意“利利事事”的利事糖，“年年都有”的糖莲藕等等，这些产品均很受欢迎。

　　“老字号”年味最受追捧

　　小诀窍

　　“意头”年货随意扫年货种类：糖果、酒类、保健品

　　今年，通货膨胀的威力已经杀到埋身，一个最直观的感受就是，钱包里的钱怎么就不经花了。不少老广萌生了开源节流的想法，但即将到来的春节令人有点忧心：年货价格节节攀升，难道今年要过个瘦年？非也非也。近日记者巡城发现，如果你稍微留点心眼巧妙淘货，依然可以做到花最少的钱，买到又靓又正的心水年货。

　　12。薄荷糖：润喉。薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。

　　上周四，听一位一起练跳舞的街坊说起，在一德附近买到35元一斤的开心果，第二日她就急急忙忙地和老伴去扫了三斤货。“虽然超市都有35元一斤的开心果，但个头都好小，我买的这样大小的开心果都要卖到40元左右。”

　　呼朋唤友拼团购

　　2。花生：能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。多吃些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

　　家住建设六马的黄阿姨其实早在半个月前已经着手准备年货。黄阿姨告诉记者，因为她和老伴都退休了，有的是时间，而且坐车也不用钱。为了过个省钱的春节，他们提前购置年货。“哪里有特价促销，我们就杀到哪里。”

　　诀窍3:奶类上餐桌

　　虽然今年整个海产品的大趋势是涨价，有些品类目前价格却相当实惠，而且都是些贵价货，此时可考虑入货。广州市海味干果行业商会会长王少波告诉记者，由于市场整体供应量大，目前鲍鱼和燕窝的价格很实惠，比2009年有较大的回落。“4头鲍2009年市场批发价都要卖到1400元/斤，但现在1100元就可以成交了。标准等级的燕窝，2009年平均价格要去到9000元/斤，现在有500元的下浮。”“受节日、产量等因素影响，现在整个海味干货市场的价格处于高位，但按照往年规律，春节过后其价格一般都会下降。”王少波分析，海味的供应量通常都有大小年，明年无论是鱿鱼还是蚝鼓，供应量应该都会有所回升，价格自然会随之回落，特别是每年的3~7月是海产品的产期，“市民无需担心年后价格还会大涨，可以少备货过大年，等待节后购买平价货。”

　　对于要囤的年货，黄阿姨买的都是干货类，对于水果、蔬菜等，黄阿姨就说没有必要囤。“需要的时候去家附近的菜市场买就行了，如果挑晚饭后的时间去，还能买到不少便宜货。”

　　现象3:口味浓重盐分过多

　　距离春节还有不到10天，过年的气氛越来越浓厚，广州一些大型卖场、商场争相推出年货“盛宴”，吸引市民购买。这几天，记者走访了一些大型超市，发现各大商家纷纷在店内显眼处开辟出一条“年货街”。红彤彤的年货将商场映衬得格外喜庆，糖果、坚果、糕点、腊味、饮料……占据了超市的半壁江山。不光品种齐全，价格也有优惠。

　　照顾老人：要有几道不太辣、不油腻、不太咸、较软烂的适合老人吃的菜。

　　1。葵花子：养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。

　　口味搭配：既要有味厚下饭的菜，还要有清淡爽口的菜。

　　3。对于一些较耐储存的年货和礼品不妨提前购买，在商家促销期购买，避开高价期。

　　网购年货快捷方便，但也有一些网站设下陷阱。那么如何规避呢？专家提醒，网购在售后、退换货等方面还存在缺陷，消费者务必慎重。

　　现象2:煎炸烹炒油脂过剩

　　在年货中，年糕代表“步步高升”，是广州市民的必选年货之一。广州不少的老字号都有生产年糕，莲香楼有着不少的粉丝，其最具代表性的椰汁年糕早在九十年代中期就已经风靡广州。如今随着消费者口味的变化，莲香楼又研制出八宝、姜汁、香麻、杏奶等众多种类以满足消费者的不同需求。记者在其西关一间老字号分店里就发现有10多种口味的年糕，包括有红豆、芝麻、椰汁、花生、海苔、传统年糕等，造型有方形、圆形、小鲤鱼形等，很是抢手。

　　过年期间煎炸食品的比例较高，菜肴烹调时放的油也比平日多。北方传统上要在春节期间吃煎炸面食作为零食，南方也经常做些炸年糕、炸鱼、炸丸子、炸鸡之类的食品。不论是红烧还是软炸，脆皮还是干煸，水煮鱼还是香酥鸡，菜肴的烹调中总要加放大量油脂。而食物能量过高，几乎不可避免地造成高脂肪、高热量摄入。

　　此外，网购年货的时候一定要记得索要并且保管好所有网购单据，并且保存网页交易记录，一旦遇到质量问题可以方便进行投诉。

　　海味特别是鲍鱼、鱼翅、燕窝这样的贵价海味，很多人在购买时都会心存疑虑，不知应该怎样辨别质量好坏。记者走访发现，一德有一个可以帮市民免费鉴别的地方，它就是广州市海味干果行业商会评估委员会，地址在一德山海城5楼。消费者在一德买了海味干货，可以拨打评估委员会的投诉热线81308268，免费请专家鉴定。王少波告诉记者，评估委员会下面共设有鲍鱼类、海参类、鱼翅类、鱼肚类、虫草燕窝类、贝类、鱿章地墨类、菇菌类八大类海味干货的鉴定，有26名专家进行质量鉴定和价格评估。王少波提醒消费者要在有店址的海味干果店买年货，不要光顾边摊档；因为一旦出现问题，只要是在一德有门店的，商会都可以帮消费者追踪得到。

　　在一家港资公司广州分公司工作的梁小姐，每年都会去出差两三次，本周她会去的公司开年会。至于年货，梁小姐选择趁着出差在扫年货。“每年在年终都有大型的购物节，不过其实最多货品选择和最抵买的时候，其实是春节前。”

　　经常在网上购物的王小姐向记者分享了自己的经验：在网上购买年货，因为看不到实物，所以最好不要买散装的年货，因为无法生产日期和质量。

　　推荐扫货地2一德

　　除了腊肉，每年农历十二月二十五之后，梁阿姨都会自己包油角、炸煎堆，年三十晚更会自己蒸两盘萝卜糕。在梁阿姨看来，自己做这些传统的应节食品，成本不高，好吃又实惠。而且现在这些传统的食品已经越来越少人做，所以当过年拿出来给客人吃的时候，都相当受欢迎。

　　梁小姐表示：的糖果、开心果、饼干等价格和广州相比，其实相差不是很远，甚至会更贵，但去扫货可买一些高档的干货用来送礼。她觉得的食品质量会更好，在一些老字号干货铺买干货会是个不错的选择。

　　网购虽然说价格比较便宜，但是如果打折打得太离谱，也得留个心眼。消费者应尽量通过交易平台，如支付宝等第三方以托收和的方式进行交易。在使用网上支付时，一定要注意网上银行使用的安全，要确保所使用的计算机处于没有病毒或木马程序的安全状态，尽可能不在公共场所使用网上银行。

　　目前，去批发市场买一箱水果，它的价格要比在超市或者水果铺买几斤水果要便宜。“昨天过水果档，看到苹果的价格普遍在六七元一斤，就连一斤橙子的价格都涨到了3.5元，今年过年给亲戚朋友送水果都是一笔不小的开销。”市民张先生算了算这笔帐，还是决定去批发市场买两箱便宜。“如果叫上几个朋友一起团购，那才是实打实的最低价，算通费，这比在水果摊买还是要便宜不少。”

　　保健茶生产厂家年节期间人们畅饮，最容易饮酒过量。但酒精本身含有热量，而且是一种有机溶剂和有毒物质，大量饮酒时，对人体的肠胃黏膜和肝脏解毒功能都会造成。

　　相关行情

　　年货种类：炒货、肉干、糖果、饼干、即食海味、茶叶等

　　在网上购买食品类年货，最好选择那些真空包装的产品，食品的生产日期、保质期要事先问清楚。尤其不要购买那些新鲜的、容易在运输途中腐烂变质的东西。

　　虽然团购年货有一些实惠，但是也要注意细节，首先就是要选知名的品牌，因为山寨品牌往往以低价来吸引消费者，但是品质与一线品牌还是有差距；第二就是要看包装是否完好，因为不少的年货都是作为礼品送人，如果因为包装出问题就会很扫兴；第三就是看生产日期，一定要选择在保质期内的产品。

　　因为通货膨胀的影响，今年老广们买年货都更会看钱包买货，所以花最少的钱、买最多、最实惠的年货是一大原则。不少老广在淘年货的过程中已经练就了一双精明眼，个个有一门“必杀技”。

　　悭钱秘笈

　　自制腊味最省钱

　　兔年即将来到我们身边，热热闹闹的春节也将来到了，而春节最为和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。在鞭炮声中，全家人围座在一起，共同辞旧迎新。那么如何把年夜饭吃得精致，吃得健康，就有讲究了。

　　由于春节期间不少网店歇业，许多网店开始在节前搞起了促销，与现实卖场中的打折相比，网购更加实惠。而且网购多是送货上门，如果购买的商品较多，还可以免掉运费，因此网购年货受到不少快节奏生活的上班族的喜爱。记者在淘宝网上搜索发现，有些年货的价格相比市面上的更便宜，有些甚至能够达到3至5折，而且快递可以送上门，比到超市排队付款、拎着大包小包打的或挤公交车更划算。

　　推荐扫货地3网络

　　从往年的销售情况看，食品类销量最大的三类产品分别是糖果糕点、酒类以及坚果，特别是老广们巡例要买的糖果、油角、煎堆、蹦砂、腊肠、干货等产品，各个超市进行了很给力的促销，或直接降价促销、或力推“满多少送多少”活动、或购物送现金券等等，市民的购物热情也十分高涨。在各大超市，糖果饼干都是最受消费者青睐的年货，各种价格组合的礼包丰俭由人，各大品牌都在超市醒目布置堆头，以吸引消费者的眼球。

　　“意头”年货更走俏悭钱年货更给力

　　年夜饭的主食多以精细食物为主，虽然花样百出，做成饭、粥、糕、饼、米粉、面条、饺子和各种点心小食，细究原料无非是精白米、糯米、精白面这么老三样。这些细粮往往在加工过程中流失了很生素B。

　　现象4:品种偏颇粗粮不足