九如村茶叶脱颖而出 打造中国红茶高端特色品牌2011-2-24中国茶叶资讯,很多消费者了解九如村、知道九如村是从三姝媚牌的高山红茶开始的。作为传统的红茶生产大省,四川的红茶业发展经历了起伏,由盛而衰,由强而弱,。三姝媚红茶就是在四川红茶品牌成长缓慢,云南滇红、祈门红等传统中国知名红茶近几年快速崛起的时机问世的。很多消费者和代表2010年的西博会上看到九如村茶业作为成都茶企代表之一参展,“九如村”及“三姝媚“品牌在当地乃至全国茶行业中是具备了初步影响力。其实,九如村品牌不只是成都的一个地名而已,她源于中国宝藏“诗经.小雅.天保篇”,象征着吉祥如意、幸福快乐的“礼”文化,并从四川天府之国数千年的丰厚人文积淀汲取营养,“厚德祈福,内韵天成”,践行和谐的中国茶文化。公司以九如村和三姝媚为主打品牌,立志打造“中国红茶高端特色品牌”。生产位于风景秀丽的千古名城四川邛崃市,是一家专业从事高档绿茶、红茶及其他发酵茶类种养、生产、销售与推广于一体的现代营销型茶企。九如村茶叶在雅安、名山、邛崃市海拨千米以上的山地拥有近千亩高山茶叶,采取公司+茶场+农户的形式经营系列产品,茶叶出品以当地产高山三姝媚红芽、碧螺春等品类为主。
茶行业作为传统的农产品粗加工行业,标准化的过程还有很多事情要做,很长的要走,四川绿茶俟为省外的茶商提供茶坯、粗加工仅挣点加工费的现状目前没有大的改善。很多人归结为四川茶没有品牌,没有宣传推广,其实品牌的最核心的基础就在产品,而茶这种特殊农产品,产品力的提升我认为就在标准化的生产和运营。在生产方面,如已揉捻成型的叶子需干燥,可以晒干、烘干、炒干,这中间的标准要统一;成茶出厂,分选环节的标准要清晰明确;含水量的高低直接影响茶叶品质,九如村出品的茶叶就严格按国家标准,要求干茶的含水量要求在4-6%。符合标准的产品才能出厂,发到各连锁经营店。在店铺要求方面,加盟店都会有总公司要求的装修风格,以及室内摆设和装饰品都会有我们自己的特点。我们特别强调对客户的服务并制定了系列标准,我们开通了全国短信平台,专人管理流程化服务,加强与客户的沟通服务,所有的这些工作都是在为品牌加分加力。
四川绿茶原料的特点就是小叶种居多,不象云南滇红,多是大叶种制成。因此,四川的绿茶,特别是原料来源有特色的绿茶,容易产出精品,四川整个绿茶行业的产品的档次还有很大的提升空间。从历史上看,所有著名的、得金的绿茶,都是用中小叶种茶树上采下的嫩芽叶做的。如龙井、碧螺春、毛尖、银针等。九如村茶叶出品的精品绿茶之“精”主要体现在:首先从体形来看,全选用高山中小叶种成茶,体形苗条紧致,所谓“窈窕淑女,君子好逑”,吸引眼球;从滋味来看,九如村的高山中小叶种与大叶种茶相比,茶多酚含量低,某几种氨基酸或某几种芳香物含量略高,做出的茶就显得滋味更平和、香气更高远。第三,在精制环节,九如村的系列精品绿茶更注重分级、分选、分装,真正让发往全国各地的精品绿茶“物有所值、物超所值”。
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三姝媚红芽把白领女性定位为公司品牌的重度消费人群,是适合女士的优雅红茶,她来自于海拨千米以上高山小叶种,野生古茶树。整个过程全采用三姝媚独创的“360度全自然发酵工艺”。高山小种鲜叶,经萎凋一定时间后,柔软时就揉捻,静置后,纯自然发酵,叶子由绿逐渐变红,完全变红后烘干就成了红芽。三姝媚红芽的加九如村茶叶脱颖而出 打造中国红茶高端特色品牌2011-2-24中国茶叶资讯工只有干燥这个环节中加热,其他过程都是自已进行内部氧化(发酵),所以是全发酵茶、重发酵茶,自然柔和更营养,非常适合女士享用。
中国茶叶资讯四川2010-12-01(中国商业电讯)--“茶里大,壶中日月长”。中国人早已视饮茶为生活中的一大乐趣,天南地北,城市乡村,或喜庆婚嫁,或探亲访友,或邀游赏景,或相聚闲聊,或开会座谈,总少不了以茶醒脑助兴,以茶消忧解困,以茶联络感情。茶叶的色、香、味、形,使人们的生活变得更加丰富多彩。
九如村茶叶公司的产品在发展中确立了原料和生产优势,但光靠原料在竞争激烈的川茶中还是不能脱颖而出的。结合公司的实际情况。确立了“精品化、标准化”的品牌连锁经营之,并以精品化、标准化为核心,制定了五年内打造1000家九如村精品茶庄的发展规划,批零兼营,兼顾四川精品绿茶和高山红芽的推广。在2010年“中华茶商最爱品牌“活动中,三姝媚参加了大角逐并将得到了行业专家们最专业的肯定,我们坚定不移的按照自己的道走特色之。值得一提的是九如村系列高山手工茶礼盒,“玉琮”系列礼盒于2009年获得了国家外观设计专利,非常得体美观,玉琮因其罕有而体现“专享“价值。那么九如村公司所的精品化的具体内涵是什么呢?