在去年第二届中国(衢州)农博会粮交会上，“农超对接”作为其中的一个配角，已收到了非常好的效果，外地采购商与衢州供应商现场签约4.48亿元农产品销售协议。今年我市在原有基础上，立足做好四省边际的农产品现代流通市场，扩大外地采购商数量，取得了购销协议5.14亿元的好成绩。

　　作为浙江省为数不多的“全国农产品现代流通试点城市”，衢州越来越吸引外地采购商和供应商的青睐。此次“农超对接”洽谈会上，金华普惠商贸有限公司就与衢州刘家香食品有限公司签订了6500万元的山茶油；上海乐购超市与浙江天子果业有限公司签订了4000万元的胡柚鲜果；苏州农产品批发市场与江山成坤农贸城有限公司签订了1300万元的茶叶、猕猴桃、白菇等农产品……

　　打通衢州农产品流通脉络

　　农超对接”：打造衢州四省边际直通车_上海茶叶批发市场，透过此次“农超对接”洽谈会，折射出衢州在打造四省边际“农超对接”平台发展的前景。衢州农产品“农超对接”的潜力如何？存在什么制约因素？记者进行了采访。

　　除了增加农民的利润，规范农产品生产模式也是“农超对接”带来的另一个好处。“超市经营的是标准化的产品，对于农产品而言，还包括了农产品种植过程中的标准化操作、物流链的标准化等。”刘京伟认为，农产品进入超市的门槛往往比较高，而目前许多农户一家一户的分散生产模式，既不能供货数量和质量，也不能提供计税，是制约“农超对接”的一个重要因素。

　　作为全国农产品现代流通试点城市的“农超对接”试点企业，东方商厦与浙江飞源蜂业专业合作社签订了100万元的蜂产品订单，对于“农超对接”将来的，“超市需要的农产品每天以二三十吨计算，而且要求优质的、有一定产量的农产品，这对农民的组织化程度提出了很高的要求。”东方商厦常务副总经理吴凌霄说。（记者蓝晨）

　　截至今年，“刘家香”旗下签订茶籽收购协议的农户有23户，合作规模种植茶籽面积有1.6万亩，真正实现统一生产标准、统一农资供应、统一生产计划、统一品牌销售。“在‘农超对接’中，农产品最重要的就是要把本地特色农产品做出品牌、做出规模，把地标性、特色农产品从地方推向全国，不断拓展市场，增加农民收入。”刘京伟说。

　　“以往的超市与集贸市场、批发市场相比，在农产品的价格和品质两方面都没有优势。”说起“农超对接”带来的好处，刘京伟说，农产品进入超市的传统渠道，一般要经过“产地—批发市场—经销商—超市”等多个环节，冗长的供应链加价通常达到25%至30%；而通过“农超对接”这种模式，减少了中间环节，农民手中的利润至少提升8%到10%。

　　上海茶叶批发市场今年9月底，商务部、财政部联合下发了《关于农产品现代流通综合试点指导意见的通知》，、辽宁、浙江、山东、河南、湖北、重庆、新疆等地开展农产品现代流通综合试点工作，力争3年至5年内初步建成高效、畅通、安全的农产品现代流通体系。而衢州和杭州、嘉兴一起，成为此次“全国农产品现代流通试点城市”，全面打通农产品流通环节的链条。“农产品从田间地头到人们的餐桌上，中间环节太多，从产地到销地流通环节过长，导致农产品价格失控，而涨价的利润却并未到农民手中。”华志才表示，这次衢州的“农超对接”洽谈会立足于推动大型连锁超市、农产品流通企业、消费大户与农产品生产专业农超对接”：打造衢州四省边际直通车_上海茶叶批发市场合作社、龙头企业建立长期购销合作关系，打造现代化农产品流通链条，鼓励省内外大型连锁超市与鲜活农产品生产进行产销对接，引导批发市场紧密联系农产品生产，开展团体、超市配送服务和网络交易，进而减少流通环节，降低流通费用和农产品损耗，有意识地进行流通模式的创新。

　　这是我市第一次举办如此高层次、大规模的“农超对接”洽谈会，聚集了来自上海、江苏、安徽、江西等华东地区以及本地的148家供应商、124家采购商；现场共达成购销协议5.14亿元，其中10对企业进行了现场签约，签约金额1.86亿元；场外购销签约项目46个，协议金额3.28亿元；网上粮食交易成交额2923万元。“以此次‘农超对接’为平台聚集人气，将衢州培养成四省边际区域性农产品流通合作交易平台，是我市‘农超对接’洽谈会以后举办的目标。”市贸粮局党委委员华志才表示。

　　这次“农超对接”洽谈会上，衢州刘家香食品有限公司总经理刘京伟还是很高兴——和金华采购商普惠商贸有限公司达成了6500万元的山茶油、调和油供货意向协议，不仅签约金额是有史以来最大，更重要的是通过这个平台开拓了一个新的供货市场。在这之前，“刘家香”的供货商中，金华市区一直是空白。

　　自2008年下半年以来，我市启动了“农超对接”，超市直接采购合作社或农民生产的鲜活农产品，以通过减少中间环节来降低价格。

　　大流通造就“农超对接”大市场